Mix sałat

Opis

Mix sałat to kompozycja liści o zróżnicowanej barwie i fakturze — od jasnozielonych, delikatnych liścieni sałaty masłowej, przez chrupiące roszponki, po ciemniejsze, lekko pieprzne liście rukoli czy radicchio. Smak jest zwykle łagodny z drobnymi nutami goryczki i pieprzu, co daje przyjemny kontrast w potrawach i atrakcyjny wizualnie efekt. Pod względem odżywczym mix sałat jest niskokaloryczny, bogaty w wodę, błonnik, witaminy A, C i K oraz minerały takie jak potas i foliany, a także przeciwutleniacze wspierające układ odpornościowy i trawienie. Doskonale sprawdza się jako baza sałatek, dodatek do kanapek, wrapów i dań z grilla oraz elegancka dekoracja. Przechowywać należy w lodówce, najlepiej w perforowanym opakowaniu lub owinięty w wilgotny ręcznik papierowy, nie myjąc przed dłuższym przechowywaniem; używać w ciągu kilku dni.