Mleko 3,2% do budyniu

🌱 Wegetariańskie

Opis

Mleko 3,2% do budyniu to kremowe, jasno-kremowe mleko o gładkiej konsystencji i delikatnie słodkawym, mlecznym smaku, który wzbogaca deser bez dominowania nad dodatkami. Średnia zawartość tłuszczu nadaje mu pełniejszy smak i aksamitną strukturę, idealną do budyniu i kremów. Pod względem odżywczym dostarcza białka wysokiej jakości, wapnia, fosforu oraz witamin z grupy B, a często także witaminy D, co wspiera zdrowie kości i funkcje metaboliczne. Tłuszcz na poziomie 3,2% pomaga w wchłanianiu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i zapewnia uczucie sytości, będąc jednocześnie umiarkowanym źródłem energii. W kuchni sprawdza się w budyniach, kremach, sosach, zupach-kremach, ciastach i kawie, a także w koktajlach. Przechowuj w lodówce (0–4°C) w zamkniętym opakowaniu, zużyj w ciągu 3–5 dni po otwarciu; unikaj wielokrotnego podgrzewania i zamrażania, które pogarszają strukturę.

Wartości odżywcze (na 100g)

61 kcal Kalorie
3,3g Białko
4,8g Węglowodany
3,2g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Mini Pączki Budyniowe z Waniliową Chmurką

⏱️ 160 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Masło ekstra 82%

🥬

Biszkopty podłużne (savoiardi)

Koperek (opcjonalny)

🥬

Udka z gęsi

Ostra papryka w proszku

Kozieradka (nasiona)

🆕 Najnowsze przepisy

Twaróg z miodem, orzechami i konfiturą z czerwonej porzeczki

⏱️ 15 min 👁 6

Tarta z jabłkami i cynamonem

⏱️ 50 min 👁 5

Kwaśnica góralska z żeberkami i suszonymi borowikami

⏱️ 150 min 👁 36

Kopytka góralskie z duszoną kiszoną kapustą i skwarkami

⏱️ 90 min 👁 33

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Słodka Intryga Teściowej - Ciasto Bez Pieczenia

⏱️ 240 min 📂 Ciasta i wypieki

📰 Najnowsze aktualności

📰

19.02.2026 · Porady

Zamrażanie jak pro: 8 kluczowych zasad smakowitości

📰

19.02.2026 · Porady

10 sprytnych trików na przechowywanie warzyw w domu

10.02.2026 · Porady

Obieranie czosnku i cebuli: 5 trików kucharzy

Zobacz wszystkie aktualności →