Pęczak (kasza jęczmienna)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Pęczak doda deserowi chrupkości po uprażeniu i rozkruszeniu; wybierz jasny pęczak, dobrze oczyszczony. Można go uprażyć na suchej patelni do złotego koloru.

Wartości odżywcze (na 100g)

354 kcal Kalorie
9,9g Białko
73,0g Węglowodany
2,3g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Zimowa zapiekana kasza gryczana z karmelizowanymi jabłkami i pieczonym burakiem, pianka twarogowo-maślankowa i kompot śliwkowy

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Gałązka bazylii do dekoracji

Mango liofilizowane

Ciasteczka czekoladowe (np. oreo bez nadzienia lub podobne)

Ostrygi

Jalapeño (opcjonalne)

Skórka otarta z niewoskowanej pomarańczy

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 70

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 65

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 65

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 56

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Korzenno-śliwkowe ciasto z maślano-miodową kruszonką

⏱️ 90 min 📂 Ciasta i wypieki

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów

Zobacz wszystkie aktualności →