Pigwa (quince)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Sezonowy, aromatyczny owoc o wyraźnym zapachu; po ugotowaniu staje się miękka i złocista. Jeśli nie ma świeżej pigwy, można użyć kwaśnych jabłek jako zamiennika.

Wartości odżywcze (na 100g)

57 kcal Kalorie
0,4g Białko
15,0g Węglowodany
0,1g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Warstwowy deser fusion: mus z pieczonej dyni, galaretka z pigwy i kruszonka migdałowo-pistacjowa

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Mąka z ciecierzycy (besan)

Kaki (persimmon), dojrzałe, pokrojone w plastry

Ser gouda w bloku

Świeże gruszki

Majonez wegański

Sok z wyfiletowanych pomarańczy (z segmentowania)

🆕 Najnowsze przepisy

Pstrąg z grilla z masłem koperkowym i cytryną

⏱️ 60 min 👁 44

Szaszłyk z kiełbasy wiejskiej, papryki i cebuli z miodową musztardą

⏱️ 60 min 👁 49

Karkówka z grilla w glazurze miodowo-majerankowej

⏱️ 420 min 👁 32

Grillowany oscypek z malinowym reduktem i prażonymi orzechami

⏱️ 60 min 👁 35

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Popękane Ciasteczka Pistacjowe z Palonym Masłem i Nutą Cytryny

⏱️ 120 min 📂 Ciasta i wypieki

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata

21.06.2026 · Porady

Chłodzące potrawy na upalne dni: kulinarne orzeźwienie

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

Zobacz wszystkie aktualności →