Pigwa (quince)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Sezonowy, aromatyczny owoc o wyraźnym zapachu; po ugotowaniu staje się miękka i złocista. Jeśli nie ma świeżej pigwy, można użyć kwaśnych jabłek jako zamiennika.

Wartości odżywcze (na 100g)

57 kcal Kalorie

0,4g Białko

15,0g Węglowodany

0,1g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Warstwowy deser fusion: mus z pieczonej dyni, galaretka z pigwy i kruszonka migdałowo-pistacjowa

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Mąka krupczatka

Rabarbar (łodygi), obrane i pokrojone

Czarne oliwki bez pestek

Zielona herbata (napar)

Masło (do wysmarowania słoiczków)

Radicchio

🆕 Najnowsze przepisy

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Łosoś miso-glazurowany na puree z dyni kabocha z chrupiącym pak choi i prażonym sezamem

⏱️ 75 min 📂 Dania główne

→

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata