← Składniki

Polędwica z dorsza (bez skóry)

Opis

Świeży dorsz — wybierz jasne, lśniące filety o neutralnym zapachu morza. Najlepiej kupić dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, wyjmując 20–30 minut przed obróbką, aby osiągnęły temperaturę pokojową.

Wartości odżywcze (na 100g)

82 kcal Kalorie
18,0g Białko
0,0g Węglowodany
1,0g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Polędwica z dorsza w miso‑cytrusowej glazurze z purée z selera i prażonymi kasztanami, chipsami z buraka i sosem ponzu z granatem

⏱️ 90 min 🔴 hard

🥗 Podobne składniki

Korniszony (ogórki konserwowe)

Gęsie łapki

Soda oczyszczona (do pieczenia)

Migdały, posiekane

Ogórek świeży

Stewia (ekstrakt)

🆕 Najnowsze przepisy

Zielona sałatka z sosem czosnkowym (wersja halloween)

⏱️ 25 min 👁 39

Sałatka z brokułami i serem cheddar

⏱️ 45 min 👁 40

Sałatka z owocami tropikalnymi i pieczoną dynią (halloweenowy twist)

⏱️ 60 min 👁 34

Sałatka z makaronem w kształcie potworów

⏱️ 50 min 👁 36

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Tęczowe Naleśniki Szpinakowe z Twarożkiem i Warzywami

⏱️ 45 min 📂 Dania wegetariańskie
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →