Menu

Ryż długoziarnisty (na polanę)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Ryż długoziarnisty (na polanę) ma długie, smukłe ziarna, które po ugotowaniu pozostają sypkie i oddzielne, o delikatnym, lekko orzechowym aromacie i łagodnym smaku, dzięki czemu świetnie podkreśla smaki dodatków. W zależności od odmiany jest źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów, białka roślinnego oraz witamin z grupy B i minerałów; jest niskotłuszczowy, bezglutenowy i przy odpowiednim wyborze pełnoziarnistego wariantu dostarcza także błonnika, wspierając trawienie i stabilizację poziomu energii. W kuchni sprawdza się jako baza do pilawów, sałatek ryżowych, dań azjatyckich typu stir‑fry oraz jako uniwersalny dodatek do mięs, ryb i warzyw, dobrze chłonie sosy i przyprawy. Przechowuj suchy ryż w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, a ugotowany szybko schłodź i przechowuj w lodówce maksymalnie 48 godzin lub zamrażaj porcjami.

Wartości odżywcze (na 100g)

360 kcal Kalorie
6,7g Białko
79,0g Węglowodany
0,7g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Leśna Polana z Klopsikami-Jeżykami i Tęczowym Ryżem

⏱️ 60 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Marakuja

Twaróg sernikowy z wiaderka

Jadalny złoty pyłek (opcjonalnie)

🥬

Chrzan tarty (ze słoika)

🥬

Mix resztek warzyw

Pomidory pelati (całe obrane)

🆕 Najnowsze przepisy

Andyjska Miska Mocy z Quinoa, Wędzonym Batatem i Kremem z Awokado

⏱️ 75 min 👁 53

Tarta 'Ogródkowe Skarby' na Ziołowym Spodzie

⏱️ 90 min 👁 65

Pieczone ziemniaki w ziołowej soli z kremowym gzikiem chrzanowym

⏱️ 75 min 👁 32

Kremowa Zapiekanka z Młodej Kapusty z Białą Kiełbasą pod Koperkową Kruszonką

⏱️ 75 min 👁 37

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Gorący cydr gruszkowy z imbirem i rozmarynem

⏱️ 25 min 📂 Dania na wyjątkowe okazje

📰 Najnowsze aktualności

24.12.2025 · Porady

Jak przechowywać posiekane pistacje, żeby dłużej się trzymały

23.12.2025 · Porady

Najczęstsze błędy przy gotowaniu owsianki z owocami

23.12.2025 · Porady

Jak przechowywać karkówkę wieprzową, żeby dłużej się trzymała?

Zobacz wszystkie aktualności →