Brussels sprouts

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

Miniature heads of cabbage with an intense, slightly bitter flavor. When properly prepared, they are sweet and nutty. Great when roasted or sautéed with bacon.

Nutrition facts (per 100g)

43 kcal Calories
3.4g Protein
9.0g Carbohydrates
0.3g Fats

Information

Typical weight 100.0g

🍳 Recipes with this ingredient (6)

Jesienna sałatka z pieczoną dynią piżmową, brukselką i sosem klonowo-musztardowym

⏱️ 50 min 🟢 easy

Szybki łosoś z glazurą pomarańczowo-granatową, puree z selera i karmelizowaną brukselką

⏱️ 35 min 🟢 easy

Karmelizowane brukselki z miso i syropem klonowym, puree z chrzanu oraz pieczonymi kasztanami

⏱️ 75 min 🟡 medium

Sałatka fusion z pieczonymi brukselkami, kaki i granatem z sosem miso-tahini

⏱️ 50 min 🟡 medium

Sezonowa sałatka z cienko szatkowanych brukselek, jarmużu i gruszek z granatem i orzechami

⏱️ 25 min 🟢 easy

Sałatka fusion: pieczone brukselki z kaki, granatem i dressingiem miso-miodowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Vanilla sugar

Galaretka bezbarwna (do ciast)

Persimmon (kaki), peeled and sliced thinly

Rapeseed oil for frying

Chipotle peppers in adobo sauce

Rum (optional for the compote)

🆕 Latest recipes

Pasta of white vegetables with roasted sunflower seeds (vegan)

⏱️ 15 min 👁 11

Peach Cheesecake (Polish-Modern)

⏱️ 60 min 👁 9

Traditional cabbage rolls with meat and rice in tomato and cream sauce

⏱️ 120 min 👁 23

Kaszotto with Young Vegetables (Spring Kaszotto with Barley)

⏱️ 50 min 👁 10

🎲 Random recipe

Try something new!

Kremowe gnocchi z pieczoną dynią, szałwią i palonym masłem

⏱️ 60 min 📂 Lunches