Brukselka

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Miniaturowe główki kapusty o intensywnym, lekko gorzkim smaku. Po prawidłowym przygotowaniu słodka i orzechowa. Świetna pieczona lub smażona z boczkiem.

Wartości odżywcze (na 100g)

43 kcal Kalorie
3,4g Białko
9,0g Węglowodany
0,3g Tłuszcze

Informacje

Typowa waga 100.0g

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Jesienna sałatka z pieczoną dynią piżmową, brukselką i sosem klonowo-musztardowym

⏱️ 50 min 🟢 easy

Szybki łosoś z glazurą pomarańczowo-granatową, puree z selera i karmelizowaną brukselką

⏱️ 35 min 🟢 easy

Karmelizowane brukselki z miso i syropem klonowym, puree z chrzanu oraz pieczonymi kasztanami

⏱️ 75 min 🟡 medium

Sałatka fusion z pieczonymi brukselkami, kaki i granatem z sosem miso-tahini

⏱️ 50 min 🟡 medium

Sezonowa sałatka z cienko szatkowanych brukselek, jarmużu i gruszek z granatem i orzechami

⏱️ 25 min 🟢 easy

Sałatka fusion: pieczone brukselki z kaki, granatem i dressingiem miso-miodowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Passata pomidorowa (przecier)

🥬

Pigwa (quince)

🥬

Kabanosy wieprzowe

🥬

Ogórek sałatkowy

Smalec wieprzowy

Kości wołowe

🆕 Najnowsze przepisy

Twaróg z miodem, orzechami i konfiturą z czerwonej porzeczki

⏱️ 15 min

Tarta z jabłkami i cynamonem

⏱️ 50 min

Kwaśnica góralska z żeberkami i suszonymi borowikami

⏱️ 150 min 👁 34

Kopytka góralskie z duszoną kiszoną kapustą i skwarkami

⏱️ 90 min 👁 31

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Surowe warzywa z dipem jogurtowym (wegański)

⏱️ 15 min 📂 Dania wegańskie

📰 Najnowsze aktualności

📰

19.02.2026 · Porady

Zamrażanie jak pro: 8 kluczowych zasad smakowitości

📰

19.02.2026 · Porady

10 sprytnych trików na przechowywanie warzyw w domu

10.02.2026 · Porady

Obieranie czosnku i cebuli: 5 trików kucharzy

Zobacz wszystkie aktualności →