Brukselka

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Miniaturowe główki kapusty o intensywnym, lekko gorzkim smaku. Po prawidłowym przygotowaniu słodka i orzechowa. Świetna pieczona lub smażona z boczkiem.

Wartości odżywcze (na 100g)

43 kcal Kalorie
3,4g Białko
9,0g Węglowodany
0,3g Tłuszcze

Informacje

Typowa waga 100.0g

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Jesienna sałatka z pieczoną dynią piżmową, brukselką i sosem klonowo-musztardowym

⏱️ 50 min 🟢 easy

Szybki łosoś z glazurą pomarańczowo-granatową, puree z selera i karmelizowaną brukselką

⏱️ 35 min 🟢 easy

Karmelizowane brukselki z miso i syropem klonowym, puree z chrzanu oraz pieczonymi kasztanami

⏱️ 75 min 🟡 medium

Sałatka fusion z pieczonymi brukselkami, kaki i granatem z sosem miso-tahini

⏱️ 50 min 🟡 medium

Sezonowa sałatka z cienko szatkowanych brukselek, jarmużu i gruszek z granatem i orzechami

⏱️ 25 min 🟢 easy

Sałatka fusion: pieczone brukselki z kaki, granatem i dressingiem miso-miodowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Mini mozzarella (bocconcini)

Buraki (surowe)

Wino musujące (prosecco lub cava)

Ekstrakt migdałowy

Kozieradka (nasiona)

Mleko (3,2% tłuszczu)

🆕 Najnowsze przepisy

Pstrąg z grilla z masłem koperkowym i cytryną

⏱️ 60 min 👁 37

Szaszłyk z kiełbasy wiejskiej, papryki i cebuli z miodową musztardą

⏱️ 60 min 👁 44

Karkówka z grilla w glazurze miodowo-majerankowej

⏱️ 420 min 👁 26

Grillowany oscypek z malinowym reduktem i prażonymi orzechami

⏱️ 60 min 👁 28

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Pasta z białych warzyw z prażonym słonecznikiem (wegańska)

⏱️ 15 min 📂 Dania wegańskie

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata

21.06.2026 · Porady

Chłodzące potrawy na upalne dni: kulinarne orzeźwienie

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

Zobacz wszystkie aktualności →