Brukselka

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Brukselka

Opis

Miniaturowe główki kapusty o intensywnym, lekko gorzkim smaku. Po prawidłowym przygotowaniu słodka i orzechowa. Świetna pieczona lub smażona z boczkiem.

Wartości odżywcze (na 100g)

43 kcal Kalorie

3,4g Białko

9,0g Węglowodany

0,3g Tłuszcze

Informacje

Typowa waga 100.0g

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Jesienna sałatka z pieczoną dynią piżmową, brukselką i sosem klonowo-musztardowym

⏱️ 50 min 🟢 easy

Szybki łosoś z glazurą pomarańczowo-granatową, puree z selera i karmelizowaną brukselką

⏱️ 35 min 🟢 easy

Karmelizowane brukselki z miso i syropem klonowym, puree z chrzanu oraz pieczonymi kasztanami

⏱️ 75 min 🟡 medium

Sałatka fusion z pieczonymi brukselkami, kaki i granatem z sosem miso-tahini

⏱️ 50 min 🟡 medium

Sezonowa sałatka z cienko szatkowanych brukselek, jarmużu i gruszek z granatem i orzechami

⏱️ 25 min 🟢 easy

Sałatka fusion: pieczone brukselki z kaki, granatem i dressingiem miso-miodowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Masło (roztopione, przestudzone)

Olej truflowy (opcjonalny)

Suszony majeranek

Zsiadłe mleko

Świeże liście szałwii

Śmietana roślinna (opcjonalnie)

🆕 Najnowsze przepisy

Pasta z białych warzyw z prażonym słonecznikiem (wegańska)

⏱️ 15 min 👁 11

Sernik z brzoskwiniami (polsko-nowoczesny)

⏱️ 60 min 👁 9

Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym

⏱️ 120 min 👁 23

Kaszotto z młodymi warzywami (wiosenne kaszotto z pęczakiem)

⏱️ 50 min 👁 10

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Kremowa Zupa Grzybowa z Nutą Jałowca i Grzankami Ziołowymi

⏱️ 75 min 📂 Dania wegetariańskie

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →