Dania rybne

Dania rybne to zdrowe i lekkostrawne posiłki bogate w kwasy omega-3 i pełnowartościowe białko. Przepisy na łososia: pieczony, grillowany, wędzony i w sosie śmietanowym. Dorsz, mintaj, sandacz i pstrąg - ryby słodkowodne i morskie w różnych wersjach. Owoce morza: krewetki, małże, kalmary i przegrzebki w restauracyjnych daniach. Tradycyjne polskie dania rybne: karp, śledź, szczupak w sosie chrzanowym. Ryby na grillu, w piekarniku, smażone i gotowane na parze. Sosy do ryb: cytrynowy, kaparowy, koperkowy i holenderski. Porady dotyczące zakupu świeżych ryb, filetowania i usuwania ości. Przepisy na ryby dla dzieci - łagodne w smaku i bez ości. Zdrowe morze na talerzu!