Galaretka w proszku, smak cytrynowy
Opis
Galaretka w proszku o smaku cytrynowym charakteryzuje się wyraźnym, świeżym aromatem cytryny i przyjemną, słodko‑kwaśną nutą. W postaci proszku ma intensywny żółty kolor; po rozpuszczeniu i stężeniu tworzy przezroczystą, jędrną galaretkę z efektownym połyskiem i sprężystym ruchem. Pod względem odżywczym produkt jest przede wszystkim źródłem węglowodanów (cukrów), zwykle ma niską zawartość tłuszczu i białka, a witamin i minerałów dostarcza w niewielkich ilościach, chyba że jest wzbogacona. Wersje na bazie żelatyny mogą wspierać kondycję stawów i skóry jako źródło kolagenu, natomiast opcje z słodzikami obniżają kaloryczność. Galaretka świetnie sprawdza się jako deser samodzielny, składnik sałatek owocowych, nadzienie i dekoracja tortów, składnik musów, lodów czy koktajli. Przechowywać należy w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętą i chronioną przed wilgocią; gotową galaretkę trzymać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.