Przeglądaj i odkrywaj nowe smaki
Tradycyjna polska zupa ogórkowa przerobiona na wersję ogniskową — aromatyczna, kwaśno-kremowa, ze świeżą dymką i koperkiem. Danie łączy klasyczny, lekko kwaskowy smak ogórków kiszonych z dymką...
Prosta, polska przekąska grillowa: kiełbaski nadziewane serem żółtym, z karmelizowaną cebulą i świeżym szczypiorkiem. Danie łączy tradycyjny smak wędzonej kiełbasy z kremową nutą roztopionego sera;...
Połączenie tradycyjnego polskiego twarogu z nowoczesnym pomysłem: sernik pieczony w ognisku, który po ostudzeniu podajemy schłodzony. Bazą jest kruchy spód z herbatników i masła, delikatna masa...
Rustykalny deser przygotowany w prostych foliach nad ogniem: soczyste borówki zapiekane z odrobiną cukru, skórką cytrynową i maślaną kruszonką z płatków owsianych. Po rozpakowaniu folii podajemy...
Rustykalne, polskie pierożki nadziewane puree z młodych ziemniaków i twarogu, przyprawione podsmażoną cebulą. Przepis łączy tradycyjny farsz inspirowany ruskimi pierogami z techniką gotowania przy...
Tradycyjny, rustykalny przepis na boczek wieprzowy smażony w oliwie z czosnkiem nad ogniskiem — wariacja inspirowana polską kuchnią regionalną. Danie łączy tłusto-słony smak boczku z aromatem...
Kolorowa przystawka z sezonowych warzyw grillowanych na rumiano i podanych z kremowym sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Danie łączy dymny aromat z grilla, świeżą kwaskowatość cytryny i ostrość...
Delikatny, szybki deser na ciepło: pieczone banany z rozpuszczoną czekoladą i nutą cynamonu. To prosta polska interpretacja słodkiego zakończenia posiłku — korzysta z popularnych składników...
Lekka i aromatyczna tortilla z grillowanymi warzywami przygotowana nad ogniskiem — nowoczesna wariacja na temat klasycznej przekąski, z użyciem wiosennych warzyw: szparag, cukinia i papryka. Danie...
Tradycyjne kopytka przygotowane na ognisku, wzbogacone kremowym twarogiem i świeżym szczawiem — wiosenny twist na polskim klasyku. Kopytka powstają z tłuczonych, odsączonych ziemniaków i mąki,...
Delikatne kawałki piersi z kurczaka marynowane w maślance z dodatkiem świeżych i suszonych ziół, czosnku oraz cytryny, nabijane na patyczki i grillowane lub smażone na patelni grillowej. Danie...
Zapiekane ziemniaki faszerowane twarogiem z koperkiem to polska wersja sycącego, domowego dania jednogarnkowego, które łączy prostotę składników z wiosennym akcentem zielonych ziół. Danie wywodzi...
Ładowanie...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.