Baranina (łopatka)
Opis
Mięso czerwone o wyraźnym smaku. Wybierz mięso ze średnią zawartością tłuszczu (nie przesuszy się w trakcie smażenia). Pokrój na cienkie plastry lub drobne kawałki.
Mięso czerwone o wyraźnym smaku. Wybierz mięso ze średnią zawartością tłuszczu (nie przesuszy się w trakcie smażenia). Pokrój na cienkie plastry lub drobne kawałki.