Gałązka mięty do dekoracji
Opis
Gałązka mięty do dekoracji to świeży, aromatyczny dodatek o intensywnym, chłodzącym smaku z wyraźną nutą mentolu; wygląda efektownie dzięki soczystym, zielonym listkom o delikatnej fakturze i cienkich łodyżkach, które podkreślają estetykę deserów, napojów i potrawę główną. Jako element dekoracyjny nadaje się do koktajli, lemoniad, deserów, sałatek z owocami oraz dań kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej, gdzie wprowadza kontrast świeżości i aromatu bez przytłaczania smaku. Pod względem odżywczym gałązka mięty dostarcza niewiele kalorii, ale jest źródłem witamin A i C, kwasu foliowego oraz minerałów takich jak potas; zawiera też przeciwutleniacze i olejki eteryczne (mentol), które wspomagają trawienie, działają łagodząco na nerwy i odświeżają oddech. Najlepiej przechowywać ją w lodówce owiniętą wilgotnym ręcznikiem papierowym lub w szklance z wodą, przyciętą u nasady, a na dłużej zamrozić listki lub wysuszyć.
