← Składniki

Bulion mięsny

Opis

Może być domowy lub z kostki; użyj o umiarkowanej słoności, by kontrolować solenie bigosu.

Wartości odżywcze (na 100g)

10 kcal Kalorie
1,5g Białko
0,5g Węglowodany
0,5g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Tradycyjny staropolski bigos na wynos

⏱️ 240 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Mąka pszenna krupczatka
🥬

Piwo jasne (lager)
🥬

Sałata frisée (karbowana)
🥬

Szalotka (cebula szalotka)

Jarmuż
🥬

Migdały blanszowane do dekoracji

🆕 Najnowsze przepisy

Krakowskie gołąbki z kapusty kiszonej i wędzonego boczku

⏱️ 120 min 👁 4

Kapusta duszona po krakowsku z cebulą i kminkiem

⏱️ 90 min 👁 4

Kaszanka pieczona z kiszoną kapustą i duszonymi jabłkami

⏱️ 90 min 👁 4

Krokiety z kapustą i grzybami podane z sosem borowikowym.

⏱️ 150 min 👁 4

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Coq au vin - kurczak w winie

⏱️ 150 min 📂 Dania główne
→

📰 Najnowsze aktualności

📰

03.02.2026 · Porady

Ostrzenie noży: 5 domowych kroków do perfekcji
📰

03.02.2026 · Porady

Jak rozpoznać świeże jajka i przedłużyć ich trwałość?

01.02.2026 · Porady

Jak uzyskać idealnie chrupiące frytki w domowej kuchni
Zobacz wszystkie aktualności →