Filety śledziowe a'la matias w oleju

Opis

Wybieraj filety jasne, jędrne i bez uszkodzeń. Są doskonałym źródłem kwasów omega-3, witaminy D i B12, które wspierają pracę serca i mózgu. Przed użyciem warto je spróbować – jeśli są zbyt słone, można je wymoczyć w zimnej wodzie lub mleku przez 1-2 godziny.

Wartości odżywcze (na 100g)

203 kcal Kalorie
14,2g Białko
0,1g Węglowodany
16,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (3)

Śledziowe róże na buraczanym carpaccio z kremowym sosem chrzanowym

⏱️ 45 min 🟡 medium

Tatar ze śledzia na pumperniklu z musem chrzanowym i kawiorem z buraka

⏱️ 90 min 🟡 medium

Tatar ze Śledzia na Pumperniklu z Musem Chrzanowym i Kawiorem z Buraka

⏱️ 75 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Grenadyna (opcjonalnie)

Płatki drożdżowe nieaktywne

🥬

Komosa ekspandowana (puffed quinoa)

Mąka orkiszowa jasna (typ 630 lub 700)

🥬

Kapusta biała (główka)

🥬

Łopatka wołowa

🆕 Najnowsze przepisy

Twaróg z miodem, orzechami i konfiturą z czerwonej porzeczki

⏱️ 15 min 👁 7

Tarta z jabłkami i cynamonem

⏱️ 50 min 👁 6

Kwaśnica góralska z żeberkami i suszonymi borowikami

⏱️ 150 min 👁 37

Kopytka góralskie z duszoną kiszoną kapustą i skwarkami

⏱️ 90 min 👁 34

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Zimowa Fuzja: Musujący Chai z Granatem i Cytrusami (wariant 282cdecb)

⏱️ 45 min 📂 Kuchnia fusion

📰 Najnowsze aktualności

📰

19.02.2026 · Porady

Zamrażanie jak pro: 8 kluczowych zasad smakowitości

📰

19.02.2026 · Porady

10 sprytnych trików na przechowywanie warzyw w domu

10.02.2026 · Porady

Obieranie czosnku i cebuli: 5 trików kucharzy

Zobacz wszystkie aktualności →