Menu

Mieszanka świeżych grzybów (borowik/shiitake/pieczarka)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Mieszanka świeżych grzybów (borowik/shiitake/pieczarka) łączy mięsistą, orzechową głębię borowika, dymno-umami smak shiitake i łagodną, delikatną nutę pieczarki; wizualnie oferuje kontrast kapeluszy o różnych kształtach i odcieniach brązu, co dodaje potrawom atrakcyjności. Grzyby są niskokaloryczne, bogate w błonnik, białko roślinne, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak potas i selen, a shiitake dodatkowo zawiera związki o właściwościach immunomodulujących. Idealnie pasują do sosów, risotto, zup, dań z makaronem, farszów i dań z patelni, wzbogacając smak mięsa, warzyw i potraw wegetariańskich. Przechowuj w lodówce w przewiewnym opakowaniu, najlepiej papierowym, zużyj w ciągu 3–5 dni; nie myj przed długim przechowywaniem, a jedynie przeczyść przed użyciem.

Wartości odżywcze (na 100g)

22 kcal Kalorie
3,1g Białko
3,3g Węglowodany
0,3g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Risotto z grzybami i truflami

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Espresso

🥬

Suchy lód (w granulkach lub bloku)

🥬

Tortilla pełnoziarnista

Masło orzechowe

🥬

Suszona lawenda kulinarna

Natka pietruszki (do podania) - opcjonalna

🆕 Najnowsze przepisy

Andyjska Miska Mocy z Quinoa, Wędzonym Batatem i Kremem z Awokado

⏱️ 75 min 👁 51

Tarta 'Ogródkowe Skarby' na Ziołowym Spodzie

⏱️ 90 min 👁 61

Pieczone ziemniaki w ziołowej soli z kremowym gzikiem chrzanowym

⏱️ 75 min 👁 31

Kremowa Zapiekanka z Młodej Kapusty z Białą Kiełbasą pod Koperkową Kruszonką

⏱️ 75 min 👁 33

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Placek po węgiersku z gulaszem wołowym i buraczkami

⏱️ 120 min 📂 Obiady

📰 Najnowsze aktualności

24.12.2025 · Porady

Jak przechowywać posiekane pistacje, żeby dłużej się trzymały

23.12.2025 · Porady

Najczęstsze błędy przy gotowaniu owsianki z owocami

23.12.2025 · Porady

Jak przechowywać karkówkę wieprzową, żeby dłużej się trzymała?

Zobacz wszystkie aktualności →