Śledź solony (matjas) - filety
Opis
Solone filety śledziowe typu matjas — wybieraj jasne, sprężyste filety bez intensywnego zapachu amoniaku. Matjas są średnio słone i mają kremową strukturę po odsączeniu. Jeśli kupujesz całe filety w oleju — odsącz i wymień olej na śmietanowy sos.
