Rub the chicken with cumin, cayenne, salt, and lime juice.
Ingredients:
Chicken breast, Cumin, Cayenne pepper, Lime
Description
Mexican bowl - all the best from a burrito, but without the tortilla. A base of cilantro lime rice, black beans, spicy chicken or beef, pico de gallo, avocado, cheese, and sour cream. Layers of flavors and textures that can be combined in any way. A healthy alternative to a traditional burrito, equally filling and delicious. Perfect lunch to prepare in advance.
Składniki (11)
Servings:
4
- Chicken breast 400 g
- Black bean 200 g
- 18% cream 100 ml
- Avocado 0.0 szt.
- Lime 0.1 szt.
- Tomato 0.0 szt.
- Onion 0.0 szt.
- 🌿 Przyprawy
- Fresh coriander 0.1 pęczków
- ✨ Opcjonalne
- Cumin 5 g
- Cayenne pepper 3 g
- White rice 300 g
💰 Szacowany koszt dania:
~56.71 PLN
(14.18 PLN/porcję)
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Preparation steps
1
2
Grill the chicken for 6-7 minutes on each side, then set aside to rest.
3
Cook the rice according to the instructions.
Ingredients:
White rice
4
To the hot rice, we add lime juice and chopped cilantro.
Ingredients:
Lime, Fresh coriander
Cilantro lime rice - must have w burrito bowl!
5
We prepare pico de gallo: chopped onion, tomato, cilantro, lime.
Ingredients:
Onion, Tomato, Fresh coriander
6
Heat the beans with a little cumin.
Ingredients:
Black bean
7
We slice the avocado or make guacamole.
Ingredients:
Avocado
8
Cut the chicken into strips.
9
Assemble the bowl: rice, beans, chicken, pico, avocado, sour cream.
Ingredients:
18% cream
Fun Fact
A burrito bowl is a great alternative to traditional burritos, allowing for experimentation with different ingredients and flavors.
Best for
Tips
🍽️
Serving
Serve the burrito bowl in deep plates or bowls to maintain the layers of ingredients. You can add fresh cilantro on top as a garnish. Serve warm with lime for squeezing.
🥡
Storage
Leftover burrito bowl is best stored in airtight containers in the refrigerator for up to 3 days. They can also be frozen for up to a month. Reheat in the microwave or on the stovetop until hot.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
🍲
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Comments (4)
Smakuje jak u babci! Dziękuję za ten przepis, przywołał wspomnienia z dzieciństwa.
Ile minut dokładnie piec? Mój piekarnik chyba grzeje mocniej niż powinien.
To jest mój nowy ulubiony przepis! Robię co tydzień.
Ile kalorii ma jedna porcja tego dania? Liczę makra.
Add a comment