Kurczaka nacieramy kminkiem, cayenne, solą i sokiem z limonki.
Składniki:
Pierś z kurczaka, Kmin rzymski (kumin), Papryka cayenne, Limonka
Opis
Meksykański bowl - wszystko co najlepsze z burrito, ale bez tortilli. Baza z cilantro lime rice, czarna fasola, pikantny kurczak lub wołowina, pico de gallo, awokado, ser i śmietana. Warstwy smaków i tekstur, które można dowolnie komponować. Zdrowa alternatywa dla tradycyjnego burrito, równie syta i smaczna. Idealny lunch do przygotowania wcześniej.
Składniki (11)
Porcje:
4
- Pierś z kurczaka 400 g
- Fasola czarna 200 g
- Śmietana 18% 100 ml
- Awokado 0.0 szt.
- Limonka 0.1 szt.
- Pomidor 0.0 szt.
- Cebula 0.0 szt.
- 🌿 Przyprawy
- Kolendra świeża 0.1 pęczków
- ✨ Opcjonalne
- Kmin rzymski (kumin) 5 g
- Papryka cayenne 3 g
- Ryż biały 300 g
💰 Szacowany koszt dania:
~56,71 PLN
(14,18 PLN/porcję)
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Kroki przygotowania
1
2
Grillujemy kurczaka 6-7 min z każdej strony, odkładamy do odpoczynku.
3
Ryż gotujemy według instrukcji.
Składniki:
Ryż biały
4
Do gorącego ryżu dodajemy sok z limonki i posiekaną kolendrę.
Składniki:
Limonka, Kolendra świeża
Cilantro lime rice - must have w burrito bowl!
5
Przygotowujemy pico de gallo: krojona cebula, pomidor, kolendra, limonka.
Składniki:
Cebula, Pomidor, Kolendra świeża
6
Fasolę podgrzewamy z odrobiną kminku.
Składniki:
Fasola czarna
7
Awokado kroimy w plasterki lub robimy guacamole.
Składniki:
Awokado
8
Kurczaka kroimy w paski.
9
Komponujemy bowl: ryż, fasola, kurczak, pico, awokado, śmietana.
Składniki:
Śmietana 18%
Ciekawostka
Burrito bowl to świetna alternatywa dla tradycyjnych burrito, która pozwala na eksperymentowanie z różnymi składnikami i smakami.
Najlepsze na
Wskazówki
🍽️
Serwowanie
Podawaj burrito bowl w głębokich talerzach lub miseczkach, aby zachować warstwy składników. Możesz dodać świeżą kolendrę na wierzch jako dekorację. Serwuj na ciepło z dodatkiem limonki do skropienia.
🥡
Przechowywanie
Resztki burrito bowl najlepiej przechowywać w szczelnych pojemnikach w lodówce do 3 dni. Można je również zamrozić na maksymalnie miesiąc. Podgrzewaj w mikrofalówce lub na patelni, aż będą gorące.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
🍲
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Komentarze (4)
Smakuje jak u babci! Dziękuję za ten przepis, przywołał wspomnienia z dzieciństwa.
Ile minut dokładnie piec? Mój piekarnik chyba grzeje mocniej niż powinien.
To jest mój nowy ulubiony przepis! Robię co tydzień.
Ile kalorii ma jedna porcja tego dania? Liczę makra.
Dodaj komentarz