Pokrój warzywa w drobną kostkę.
Opis
Zupa pomidorowa z dodatkiem ryżu i śmietany.
Składniki (9)
- Ryż biały 100 g
- Seler korzeniowy 50 g
- Masło 30 g
- Passata pomidorowa 1 g
- Śmietana 18% 100 ml
- Marchew 0.0 szt.
- Cebula 0.0 szt.
- 🌿 Przyprawy
- Sól 0.2 szczypt
- ✨ Opcjonalne
- Pieprz czarny 4 szczypty
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Kroki przygotowania
Zeszklij cebulę na maśle, dodaj marchew i seler.
Wlej passatę i 1 litr wody, zagotuj.
Dodaj ryż i gotuj 20 minut.
Dopraw solą i pieprzem.
Zmiksuj zupę na gładką masę.
Podawaj ze śmietaną.
Ciekawostka
Zupa pomidorowa to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni, często podawane w towarzystwie ryżu lub makaronu.
Najlepsze na
Wskazówki
Podawaj zupę w głębokich talerzach, dekorując świeżą bazylią lub natką pietruszki. Doskonale smakuje z dodatkiem grzanków lub świeżego pieczywa. Serwuj na ciepło, aby zachować intensywny aromat.
Resztki zupy przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Możesz także zamrozić zupę, a po rozmrożeniu podgrzać na małym ogniu, aby zachować jej smak i konsystencję.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Komentarze (0)
Bądź pierwszy który skomentuje ten przepis!
Dodaj komentarz