Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Upewnij się, że piekarnik jest dobrze nagrzany przed włożeniem ryby.
Opis
Delikatny pstrąg pieczony z aromatycznymi ziołami, idealny na wigilijny stół. To danie jest łatwe do przygotowania, a jego smak z pewnością zachwyci każdego gościa.
Składniki (8)
Porcje:
4
- Pstrąg 800 g
- Oliwa z oliwek 40 ml
- Cytryna 1.3 szt.
- Czosnek 3 ząbki
- 🌿 Przyprawy
- Rozmaryn 10 g
- Tymianek 10 g
- Sól 0.2 szczypt
- Pieprz czarny 4 szczypty
💰 Szacowany koszt dania:
~197,51 PLN
(49,38 PLN/porcję)
* Brak cen dla niektórych składników
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Kroki przygotowania
1
2
Opłucz pstrąga pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym. Natrzyj go solą i pieprzem z zewnątrz i wewnątrz.
Składniki:
Pstrąg, Sól, Pieprz czarny
Dobrze rozprowadź przyprawy, aby ryba była równomiernie doprawiona.
3
Włóż do wnętrza ryby plasterki cytryny, ząbki czosnku oraz gałązki rozmarynu i tymianku.
Składniki:
Cytryna, Czosnek, Rozmaryn, Tymianek
Upewnij się, że zioła i czosnek są równomiernie rozmieszczone wewnątrz ryby.
4
Skrop pstrąga oliwą z oliwek i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Składniki:
Oliwa z oliwek
Użyj wystarczającej ilości oliwy, aby ryba była dobrze nawilżona.
5
Piecz pstrąga w piekarniku przez 25-30 minut, aż skórka będzie złocista.
Sprawdź, czy ryba jest dobrze upieczona, delikatnie naciskając skórkę widelcem.
Ciekawostka
Pstrąg to jedna z najzdrowszych ryb, często wybierana na wigilijny stół ze względu na delikatny smak.
Najlepsze na
Wskazówki
🍽️
Serwowanie
Podawaj z ziemniakami i zieloną sałatą, przyozdobione plasterkami świeżej cytryny.
🥡
Przechowywanie
Przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
🍲
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Komentarze (0)
Bądź pierwszy który skomentuje ten przepis!
Dodaj komentarz