Menu
Odkrywaj Przepisy Kategorie Składniki Okazje News
PL EN
Sałatka Grecka na Wigilię - zdjęcie 1
Sałatka Grecka na Wigilię - zdjęcie 2
← Przepisy

Sałatka Grecka na Wigilię

Wigilia Sałatki 30 min Łatwy 34 wyświetleń ~22,61 PLN - (0)
Oceń:
(0)

Opis

Sałatka grecka to klasyczne danie kuchni śródziemnomorskiej, które idealnie nadaje się na wigilijny stół. Składa się z soczystych pomidorów, chrupiących ogórków, aromatycznej czerwonej cebuli, oliwek i kremowego sera feta, co tworzy harmonijną kompozycję smaków. Sałatka jest lekka, świeża i pełna koloru, a jej przygotowanie nie sprawia trudności. Doskonale komponuje się z daniami rybnymi i innymi tradycyjnymi potrawami wigilijnymi.

Składniki (9)

Porcje:
4
  • Pomidory 4 szt.
  • Ogórek 1 szt.
  • Czerwona cebula 1 szt.
  • Ser feta 200 g
  • Czarne oliwki 100 g
  • Oliwa z oliwek 30 ml
  • Sok z cytryny 30 ml
  • 🌿 Przyprawy
  • Oregano 2 g
  • Sól 0.0 szczypt
💰 Szacowany koszt dania: ~22,61 PLN (5,65 PLN/porcję)

💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty

Kroki przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE WARZYW: Umyj dokładnie pomidory i ogórka pod bieżącą wodą. Pomidory pokrój na duże kawałki, najlepiej w ósemki, aby zachować ich soczystość. Ogórka obierz ze skórki, jeśli jest gorzki, i pokrój w grube półplasterki.

Składniki: Pomidory, Ogórek
Użyj ostrego noża, aby uniknąć zgniecenia warzyw. Do krojenia najlepiej nadaje się deska do krojenia z tworzywa sztucznego lub drewna.
2

PRZYGOTOWANIE CEBULI: Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półkrążki. Aby złagodzić jej ostrość, możesz ją zalać wrzątkiem na kilka sekund, a następnie przepłukać zimną wodą.

Składniki: Czerwona cebula
Do krojenia cebuli użyj noża do warzyw, który zapewni równe plastry. Jeśli cebula jest zbyt ostra, kąpiel we wrzątku złagodzi jej smak.
3

PRZYGOTOWANIE SKŁADNIKÓW SAŁATKI: W dużej misce umieść pokrojone pomidory, ogórki i cebulę. Dodaj oliwki i posyp suszonym oregano.

Składniki: Pomidory, Ogórek, Czerwona cebula, Czarne oliwki, Oregano
Użyj dużej miski, aby wszystkie składniki miały miejsce na swobodne wymieszanie. Mieszaj delikatnie, aby nie uszkodzić kawałków warzyw.
4

DODANIE SERA I DRESSINGU: Ser feta pokrój w kostkę i dodaj do sałatki. W niewielkim naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny i szczyptą soli. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.

Składniki: Ser feta, Oliwa z oliwek, Sok z cytryny, Sól
Jeśli wolisz, możesz zamiast kroić ser, pokruszyć go palcami bezpośrednio na sałatkę. Użyj trzepaczki lub łyżki do wymieszania dressingu.
5

WYKOŃCZENIE SAŁATKI: Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby dressing równomiernie oblepił warzywa i ser. Przenieś sałatkę do ozdobnej miski i podaj od razu.

Użyj drewnianej lub silikonowej łyżki do mieszania, aby nie uszkodzić delikatnych składników. Sałatka najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.

Ciekawostka

💡

Sałatka grecka, znana w Grecji jako 'horiatiki', jest jednym z najpopularniejszych dań tej kuchni, często spożywana jako przystawka lub danie główne w cieplejsze dni.

Najlepsze na

Wigilia Rodzinne spotkania

Wskazówki

🍽️ Serwowanie

Podawaj sałatkę w ozdobnej misce, najlepiej schłodzoną, aby warzywa były świeże i chrupiące. Możesz udekorować ją świeżymi listkami bazylii.

🥡 Przechowywanie

Sałatkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, ale można ją przechowywać w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem odśwież smaki, dodając odrobinę soku z cytryny.

📸 Ugotowane przez społeczność

Zaloguj się, aby dodać zdjęcie
Dodaj zdjęcie gotowej potrawy

Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.

🍲

Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!

Komentarze (0)

Bądź pierwszy który skomentuje ten przepis!

Dodaj komentarz

Może Cię też zainteresować

Zielona sałatka z grillowanym serem halloumi 25 min

Zielona sałatka z grillowanym serem halloumi

Sałatki
Ceviche z Mango i Awokado z Pikantnymi Chipsami z Batatów 90 min

Ceviche z Mango i Awokado z Pikantnymi Chi...

Kuchnia latynoamerykańska
Sałatka warzywna w słoikach 90 min

Sałatka warzywna w słoikach

Wigilia
Tatar z wędzonego łososia 45 min

Tatar z wędzonego łososia

Wigilia
Tatar ze śledzia z burakiem i jabłkiem na pumperniklu 40 min

Tatar ze śledzia z burakiem i jabłkiem na ...

Przystawki Wigilijne
Ceviche z Mango i Awokado z Pikantną Marakują 25 min

Ceviche z Mango i Awokado z Pikantną Marakują

Kuchnia latynoamerykańska

Kategorie tego przepisu

Wigilia
Wigilia

Wigilia to najważniejszy wieczór w roku - czas tradycji, rodziny i wyjątkowych potraw. Nasza kolekcja przepisów wigilijnych obejmuje wszystkie 12 tradycyjnych dań: od barszczu czerwonego z uszkami po makowiec i kutię. Przepisy na karpia w różnych wersjach: smażonego, pieczonego, w galarecie i po ...

Zobacz wszystkie przepisy z tej kategorii
Sałatki
Sałatki w: Wigilia

Sałatki to świeżość, zdrowie i różnorodność w jednym - idealne na każdą porę roku i okazję. W tej kategorii prezentujemy przepisy na sałatki warzywne, owocowe, z dodatkiem mięsa i owoców morza. Nasze dania obejmują klasyki - grecką, cezar, caprese - oraz autorskie kompozycje sezonowe. Znajdziesz ...

Zobacz wszystkie przepisy z tej kategorii
Reklama