Ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
Opis
Klasyczny włoski deser kawowy.
Składniki (4)
Porcje:
4
- Cukier biały 100 g
- Cukier puder 50 g
- Chleb pszenny 200 g
- Jajko kurze 0.1 szt.
💰 Szacowany koszt dania:
~7,12 PLN
(1,78 PLN/porcję)
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Kroki przygotowania
1
2
Dodaj mascarpone, wymieszaj delikatnie.
3
Ubij białka na sztywno, dodaj cukier puder.
4
Połącz obie masy delikatnie.
5
Mocz herbatniki w kawie.
6
Układaj warstwy: herbatniki, krem.
7
Wierzch posyp kakao.
8
Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.
Ciekawostka
Tiramisu oznacza 'podnieś mnie' w języku włoskim, co odnosi się do pobudzającego efektu kawy.
Najlepsze na
Wskazówki
🍽️
Serwowanie
Najlepiej podawać tiramisu w eleganckich szklankach lub na talerzykach deserowych. Można udekorować dodatkowym kakao lub wiórkami czekoladowymi. Serwuj w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone.
🥡
Przechowywanie
Pozostałości tiramisu należy przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Unikaj zamrażania, ponieważ konsystencja deseru może się zmienić. Podgrzewanie nie jest zalecane, najlepiej spożywać na zimno.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
🍲
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Komentarze (3)
Pro tip: podgrzejcie talerze przed podaniem - danie dłużej pozostaje ciepłe.
Czy można zamrozić to danie? Jeśli tak, to jak je później odgrzewać?
Warto posolić mięso dzień wcześniej - jest bardziej soczyste.
Dodaj komentarz