Znaleziono 21 przepisów
Wilgotna, pachnąca babka wielkanocna z kawałkami sezonowego rabarbaru. To klasyczne polskie ciasto z delikatną, maślaną kruszonką i lekko kwaskowym akcentem rabarbaru, który dodaje świeżości i...
Karp w galarecie to klasyczna, świąteczna i regionalna przystawka polska — zimna, dekoracyjna taca z kawałkami delikatnego karpia zatopionymi w klarownej, aromatycznej galarecie. Danie łączy smak...
Tradycyjna, sezonowa sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni piżmowej, delikatną anyżową nutę grillowanego fenkułu, chrupkość prażonych orzechów włoskich oraz soczystą kwaskowość ziaren granatu....
Delikatny, nowoczesny deser łączący tradycyjne polskie śliwki suszone z intensywną, gorzką czekoladą i chrupiącym orzechem włoskim. Prosty w przygotowaniu, efektowny wizualnie — połyskujące...
Tradycyjne polskie gołąbki przygotowane z delikatnych liści młodej kapusty i farszu z kaszy gryczanej oraz mięsa mielonego. Danie łączy rustykalny aromat gryczanej kaszy z soczystym mięsem i lekko...
To elegancki, sezonowy deser łączący maślaną tartę z delikatnym kremem frangipane (migdałowy krem) i karmelizowanymi, złocistymi gruszkami, podanymi z żywym sosem pomarańczowo-granatowym i...
Delikatne gruszki duszone w czerwonym winie z aromatem cynamonu, goździków i cytryny — nowoczesna interpretacja tradycyjnego deseru europejskiego, podana w eleganckim, polskim stylu. Danie łączy...
Kolorowa, sezonowa sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni piżmowej, świeżość jarmużu i chrupkość radicchio oraz orzeźwiające, kwaskowate akcenty granatu i mandarynki. Danie jest inspirowane kuchnią...
Delikatny, maślany sernik na zimno łączący kremową strukturę twarogu i śmietany z wyraźną, maślaną nutą w spodzie z herbatników. Inspiracja kuchnią polsko-nowoczesną: wykorzystanie sezonowych...
Tradycyjna polska pieczeń z karkówki wzbogacona nowoczesnym, leśnym farszem z grzybów. To pełne smaku, soczyste danie łączy tłustą, marmurkową karkówkę z aromatem leśnych grzybów, podsmażonej...
Klasyczny makowiec na puszystym cieście drożdżowym — tradycyjny wypiek wielkanocny w polskich domach. Składa się z miękkiego, lekko słodkiego ciasta drożdżowego i wilgotnej, aromatycznej masy...
Delikatna, słodka rozeta z ciasta drożdżowego wypełniona aromatycznym, wilgotnym nadzieniem z mielonego maku, miodu i skórki cytryny. Danie inspirowane tradycyjną 'gwiazdą makową', lecz wykonane...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
