Znaleziono 22 przepisów
Klasyczna polska sałatka jarzynowa przerobiona na wiosenną, lżejszą wersję z dodatkiem świeżego szczawiu i maślanki. Danie łączy kremową konsystencję majonezu z kwaskowatością szczawiu i ogórka...
Tradycyjna polska pieczeń z karkówki wzbogacona nowoczesnym, leśnym farszem z grzybów. To pełne smaku, soczyste danie łączy tłustą, marmurkową karkówkę z aromatem leśnych grzybów, podsmażonej...
Tradycyjna kapusta duszona po krakowsku to zimowy dodatek, który świetnie pasuje do pieczonego mięsa, kiełbasy czy ziemniaków. Podstawa to dobrze przygotowana kapusta kiszona duszona powoli z...
Pieczeń z karkówki pieczona z młodą marchewką i pieczarkami to rustykalne, polskie danie obiadowe łączące soczyste mięso z delikatnymi warzywami. Karkówka dzięki marmurkowatości tłuszczu pozostaje...
Sezonowa, tradycyjna sałatka zimowa łącząca słodycz pieczonych warzyw korzeniowych z soczystością kaki i wyrazistą kwaskowością nasion granatu. Danie ma bogatą paletę kolorów — złoto-pomarańczowe...
Tradycyjna, sezonowa sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni piżmowej, delikatną anyżową nutę grillowanego fenkułu, chrupkość prażonych orzechów włoskich oraz soczystą kwaskowość ziaren granatu....
Pieczeń rzymska z kiełbasy to polska, domowa wersja klasycznego mięsa mielonego pieczonego w kształcie bochenka, z wyraźnym aromatem wędzonej kiełbasy. Danie łączy soczystość mięsa mielonego z...
Klasyczny makowiec na puszystym cieście drożdżowym — tradycyjny wypiek wielkanocny w polskich domach. Składa się z miękkiego, lekko słodkiego ciasta drożdżowego i wilgotnej, aromatycznej masy...
Kolorowa, sezonowa sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni piżmowej, świeżość jarmużu i chrupkość radicchio oraz orzeźwiające, kwaskowate akcenty granatu i mandarynki. Danie jest inspirowane kuchnią...
Świeża, lekko słodko-kwaśna sałatka z chrupiących brokułów, puszystego twarogu i słodkich rodzynek — idealna jako wiosenny dodatek do wielkanocnego stołu. Danie łączy polskie produkty: brokuł w...
Karp w galarecie to klasyczna, świąteczna i regionalna przystawka polska — zimna, dekoracyjna taca z kawałkami delikatnego karpia zatopionymi w klarownej, aromatycznej galarecie. Danie łączy smak...
Delikatny, maślany sernik na zimno łączący kremową strukturę twarogu i śmietany z wyraźną, maślaną nutą w spodzie z herbatników. Inspiracja kuchnią polsko-nowoczesną: wykorzystanie sezonowych...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.