Znaleziono 17 przepisów
Delikatna tarta z kruchym spodem, aksamitnym budyniem waniliowym i kwaśno-słodkim rabarbarem — nowoczesna interpretacja polskiego, wiosennego deseru. Kruche ciasto jest aromatyzowane skórką cytryny...
Delikatny, nowoczesny deser łączący słodko-kwaśne, lekko skarmelizowane maliny z aksamitnym kremem z mascarpone. Danie powstało z idei podkreślenia naturalnego aromatu sezonowych owoców poprzez...
Nowoczesna, polska tarta z rabarbarem łącząca świeżą, kwaskowatą energie wiosennego rabarbaru z maślanym, kruchym spodem i delikatnym kremem śmietanowym. Danie idealne na majowe popołudnie —...
Oto nowoczesna interpretacja klasycznej babki wielkanocnej, która zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Jest to puszyste, maślane ciasto drożdżowe, nasycone orzeźwiającym aromatem świeżej...
Lekka sałatka ze szparagami, rukolą i kozim twarogiem to wiosenna propozycja łącząca świeżość zielonych szparagów i rukoli z kremową kwaskowatością koziego twarogu. Danie jest lekkie,...
Delikatne serniczki na zimno z intensywnym musem malinowym — nowoczesna interpretacja polskiego deseru sezonowego. Spód z kruchych herbatników składa się w kontrast z kremową, lekko kwaskową masą...
Lekka, wiosenna panna cotta na bazie jogurtu naturalnego z kwaskowym kompotem z rabarbaru i chrupiącą migdałową kruszonką. Danie łączy kremową, delikatnie kwaskową strukturę panna cotta z...
Delikatny tatar z pstrąga to lekka i wiosenna przystawka idealna na Sylwestra w stylu fit. Surowy, drobno siekany pstrąg łączy się z chrupiącą dymką i kwaskowatym ogórkiem kiszonym, a świeży szczaw...
Delikatne ravioli z cienkiego, jajecznego makaronu wypełnione kremowym farszem ze świeżego szpinaku i ricotty. Danie łączy włoską technikę z polskim podejściem do sezonowych składników — świeży...
Klasyczne młode ziemniaki z koperkiem to obowiązkowy, wiosenny dodatek na wielkanocnym stole. W tej wersji zachowujemy delikatność młodych bulw — nie obieramy ich, tylko dokładnie myjemy i gotujemy...
Lekka, wiosenna przystawka łącząca tłustego, solonego śledzia z kwaskowatym, kruchym marynowanym rabarbarem i świeżym szczawiem. Danie ma kontrastowe tekstury: miękki śledź, chrupiący rabarbar i...
Wiosenna sałatka z kawałkami pstrąga i młodymi warzywami to lekka, aromatyczna kompozycja inspirowana polską kuchnią regionalną. Łączy wędzony pstrąg z delikatnymi młodymi ziemniakami, szparagami,...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
