Znaleziono 11 przepisów
Kontrastowa, sezonowa propozycja łącząca soczystą pierś z kaczki z intensywną konfiturą malinową oraz lekko słono-kwaśnym sosem śliwkowo-sojowym. Danie inspirowane krakowskim smakiem - owocowe...
Tradycyjna wielkopolska inspiracja na letni grill: soczysta kiełbasa wiejska podana z aromatycznymi karmelizowanymi jabłkami i domową miodowo-musztardową glazurą. Danie łączy słodycz sezonowych...
Tradycyjna wielkopolska karkówka z grilla w letnim wydaniu: soczyste plastry karkówki marynowane w prostej mieszance z czosnkiem, papryką i tymiankiem, podawane z orzeźwiającym musem ze świeżych...
Aromatyczne szaszłyki łączące polski bakłażan z solonym serem halloumi i słodkim miodem lipowym, podane w krakowskim stylu — z akcentem na proste, lokalne składniki i letnie grillowanie. Danie ma...
Orzeźwiający napój na upalne, letnie dni łączący słodko-kwaśne maliny ze świeżą, lekko kamforową nutą szałwii — inspirowany prostotą kuchni wielkopolskiej, gdzie cenione są lokalne zioła i owoce....
Letni, grillowy szaszłyk łączący delikatne mięso z kurczaka z soczystą brzoskwinią i chrupiącą papryką, podany z gęstym miodowo-musztardowym dressingiem. Danie inspirowane polskim sezonem letnim —...
Chłodny miód pitny z sokiem czarnej porzeczki to orzeźwiający, letni napój inspirowany tradycją wielkopolską: aromat lokalnego miodu łączy się ze zwartą, lekko cierpką nutą czarnej porzeczki. Napój...
Rozgrzewające risotto łączące góralski, wędzony oscypek z letnimi, grillowanymi śliwkami i aromatycznym sosem z jałowca. Danie łączy kremową strukturę risotto z przyjemną słodyczą i kwaskowością...
Ciepła przystawka łącząca klasyczny, słony śledź z orzeźwiającą miętą i słodko-kwaśnym grillowanym jabłkiem. Danie ma lekką wiosenną nutę dzięki świeżym ziołom, a jednocześnie wpisuje się w...
Kebab wiejski z karkówki to letnia wersja klasycznego kebaba, w której zamiast mrożonego mięsa używamy soczystej karkówki marynowanej w czosnku, papryce i oleju, a do środka wkładamy świeżo...
Pierogi z jagnięciną, fetą i miętą to letnia, krakowsko-fusionowa wariacja na temat klasycznych pierogów: delikatne ciasto pierogowe otula soczyste mięso jagnięce z kremową fetą i świeżą miętą,...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.