Przepisy na: uroczysta kolacja

uroczysta kolacja

Znaleziono 7 przepisów

Kaczka z sosem porzeczkowym, pęczakiem i duszoną kapustą kiszoną
Kuchnia regionalna Polski Dania główne
90 min Trudny 131

Kaczka z sosem porzeczkowym, pęczakiem i duszoną kapustą kiszoną

Tradycyjna kaczka pieczona podana z gęstym, lekko kwaśno-słodkim sosem z porzeczki, na przyziemnym polskim talerzu z pęczakiem (kasza jęczmienna) i duszoną kapustą kiszoną z jabłkiem. Danie łączy...

90 min
Trudny
131
Krewetki w kremowym sosie czosnkowym z pietruszką (fusion)
Dania główne Kuchnia azjatycka fusion
40 min Trudny 101

Krewetki w kremowym sosie czosnkowym z pietruszką (fusion)

Aromatyczne, lekko pikantne krewetki w aksamitnym sosie czosnkowym z dużą ilością świeżej pietruszki. Danie łączy motywy kuchni śródziemnomorskiej (kremowy sos, masło) i azjatyckiej (krótka,...

40 min
Trudny
101
Zupa cebulowa z serem gruyère
Zupy Kuchnia europejska
60 min Średni 201

Zupa cebulowa z serem gruyère

Francuska zupa cebulowa to klasyczne danie o bogatym smaku, idealne na zimne dni. Karmelizowane cebule połączone z aromatycznym bulionem i wykończone chrupiącą bagietką z roztopionym serem gruyère...

60 min
Średni
201
Cielęcina w sosie pieczeniowym z pęczakiem i zielonymi szparagami
Dania główne Kuchnia regionalna Polski
60 min Trudny 75

Cielęcina w sosie pieczeniowym z pęczakiem i zielonymi szparagami

Cielęcina w sosie pieczeniowym to klasyczne, eleganckie danie polskiej kuchni przerobione na nowoczesną formę: delikatny pieczony kawałek cielęciny otulony gęstym, aromatycznym sosem pieczeniowym...

60 min
Trudny
75
Pierś z kaczki z glazurą z granatu, puree z selera i karmelizowanymi buraczkami
Dania główne Kuchnia europejska
90 min Średni 66

Pierś z kaczki z glazurą z granatu, puree z selera i karmelizowanymi buraczkami

Sezonowe, efektowne danie główne łączące soczystą, skórzaną pierś z kaczki z błyszczącą, słodko-kwaśną glazurą z soku z granatu i miodu. Do tego aksamitne puree z selera korzeniowego i pasternaku...

90 min
Średni
66
Zemsta Teściowej w Nowej Odsłonie (bez pieczenia) — kremowo‑kawowy deser warstwowy
Desery Ciasta i wypieki
300 min Średni 240

Zemsta Teściowej w Nowej Odsłonie (bez pieczenia) — kremowo‑kawowy deser warstwowy

Kremowy, bezpieczeniowy deser warstwowy inspirowany klasycznym „ciastem zemsta teściowej”, lecz przekształcony w lekką, elegancką formę idealną na blog kulinarny. Składa się z chrupiącego spodu z...

300 min
Średni
240
Polędwica z dorsza w miso‑cytrusowej glazurze z purée z selera i prażonymi kasztanami, chipsami z buraka i sosem ponzu z granatem
Kuchnia fusion Dania główne
90 min Trudny 189

Polędwica z dorsza w miso‑cytrusowej glazurze z purée z selera i prażonymi kasztanami, chipsami z buraka i sosem ponzu z granatem

Eleganckie danie kuchni fusion łączące japońskie nuty miso i ponzu z klasycznymi, europejskimi zimowymi składnikami: selerem korzeniowym, prażonymi kasztanami i burakiem. Delikatna, soczysta...

90 min
Trudny
189