Znaleziono 27 przepisów
Ciepła sałatka 'Zimowy Pęczek' to comfort food w polskim stylu, łączący sycącą kaszę gryczaną z karmelizowanymi pieczonymi burakami, duszoną kapustą kiszoną z podsmażonymi leśnymi grzybami oraz...
Gęsty, aromatyczny ramen inspirowany japońską tradycją, ale z mocnym, polskim akcentem – kapustą kiszoną i wędzonym boczkiem. Bulion powstaje z łączenia udek z kurczaka i kości wieprzowych,...
Delikatny, nowoczesny krem z korzeniowego selera (seler korzeniowy) z intensywną, lekko słoną nutą prażonych orzechów włoskich. Zupa łączy ziemisty smak selera z aksamitną konsystencją uzyskaną...
Kremowa zupa grzybowa podana w zabawnej, „potwornej” formie — gęsta, delikatna i lekko słodkawa dzięki marchewce, z wyraźnym, ale łagodnym aromatem grzybów. Przepis łączy suszone borowiki (dla...
Wegański, zimowy i zero-waste pasztet przygotowany z kaszy gryczanej, pieczonych buraków i leśnych grzybów, podany z karmelizowaną kapustą kiszoną oraz gęstą śliwkowo-jabłkową glazurą. Przepis...
Krem szczawiowy po włosku z ricottą i chrupiącym boczkiem to wiosenno-zimowe połączenie polskiego szczawiu i włoskiej delikatności ricotty, uzupełnione słonym, chrupiącym boczkiem. Zupa ma...
Zupka szczęścia z makaronem to rozgrzewający, klarowny rosół na porcji rosołowej z kurczaka, wzbogacony domowym, cienkim makaronem jajecznym i zimowymi warzywami korzeniowymi. Danie łączy klasyczny...
Soczyste kotlety mielone w klasycznym polskim wydaniu, wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek i cebuli. Ten przepis łączy tradycyjną technikę formowania mielonych z delikatnym, wilgotnym...
Ciepła sałatka zimowa łącząca karmelizowaną, pieczoną dynię piżmową i słodko-zemiste pieczone buraki z puszystą komosą ryżową (quinoa), chrupiącymi orzechami włoskimi i kremowym kozim serem. To...
Sezonowe, efektowne danie główne łączące delikatny, szybko smażony łosoś z lśniącą glazurą na bazie świeżej pomarańczy i granatu oraz kremowym puree z selera korzeniowego. Danie jest inspirowane...
Wyrazista, zimowa sałatka łącząca polskie tradycyjne smaki z subtelną nutą europejskiej finezji. Bazą jest prażona kasza gryczana, do której dodajemy pieczone buraki, kwaśną kapustę kiszoną,...
Wyrazista, sycąca sałatka w klimacie polskiej zimy: prażona kasza gryczana łączy się z pieczonymi burakami, kwaskowatą kapustą kiszoną, aromatycznymi grzybami leśnymi i kremowym twarogiem. Do tego...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
