Znaleziono 14 przepisów
Rozgrzewająca, mazurska interpretacja klasycznej zupy jarzynowej z akcentem kiszonej kapusty i chrupiących prażonych boczniaków. Danie łączy kwasowość kapusty kiszonej z ziemistą słodyczą buraka i...
Ciepła sałatka zimowa łącząca karmelizowaną, pieczoną dynię piżmową i słodko-zemiste pieczone buraki z puszystą komosą ryżową (quinoa), chrupiącymi orzechami włoskimi i kremowym kozim serem. To...
Gęsty, aromatyczny ramen inspirowany japońską tradycją, ale z mocnym, polskim akcentem – kapustą kiszoną i wędzonym boczkiem. Bulion powstaje z łączenia udek z kurczaka i kości wieprzowych,...
Sezonowe, efektowne danie główne łączące delikatny, szybko smażony łosoś z lśniącą glazurą na bazie świeżej pomarańczy i granatu oraz kremowym puree z selera korzeniowego. Danie jest inspirowane...
Lekka, aromatyczna zupa o delikatnym różowym kolorze, której bazą są buraki uzupełnione zimowymi warzywami i subtelną kwasowością jabłka oraz kapusty kiszonej. To wariacja na temat tradycyjnego...
Wegański, zimowy i zero-waste pasztet przygotowany z kaszy gryczanej, pieczonych buraków i leśnych grzybów, podany z karmelizowaną kapustą kiszoną oraz gęstą śliwkowo-jabłkową glazurą. Przepis...
Zupka szczęścia z makaronem to rozgrzewający, klarowny rosół na porcji rosołowej z kurczaka, wzbogacony domowym, cienkim makaronem jajecznym i zimowymi warzywami korzeniowymi. Danie łączy klasyczny...
Kluski lane z kapustą kiszoną to klasyczny, rozgrzewający polski obiad na chłodniejsze dni. Danie łączy miękkie, delikatne kluski lane przypominające kluski kładzione z gęstego, jajeczno-mlecznego...
Pierogi diabelskie to pikantna, rozgrzewająca wariacja klasycznych pierogów polskich — farsz łączy soczyste mięso mielone i wędzoną kiełbasę z kwaśną kapustą kiszoną oraz ostrą papryką, co daje...
Gęsta, aromatyczna zupa gulaszowa inspirowana kuchnią mazurską, w której kwaśna kapusta kiszona łączy się z wędzoną kiełbasą mazurską, pikantnym koncentratem pomidorowym i chrupiącym ogórkiem...
Soczyste kotlety mielone w klasycznym polskim wydaniu, wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek i cebuli. Ten przepis łączy tradycyjną technikę formowania mielonych z delikatnym, wilgotnym...
Kremowa zupa grzybowa podana w zabawnej, „potwornej” formie — gęsta, delikatna i lekko słodkawa dzięki marchewce, z wyraźnym, ale łagodnym aromatem grzybów. Przepis łączy suszone borowiki (dla...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
