Łosoś surowy
Opis
Świeży łosoś (najlepiej klasy sashimi/sushi, bez skóry i oświetlony na surowo). Wybieraj rybę od sprawdzonego dostawcy, o jasnym, jednolitym kolorze i neutralnym zapachu. Jeśli kupujesz mrożony, rozmrażaj powoli w lodówce.
