Mięta (gałązki, do dekoracji)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Mięta (gałązki, do dekoracji) ma intensywny, chłodzący aromat z wyraźną nutą mentolu; drobne, zielone liście na cienkich gałązkach dodają potrawom świeżości i estetyki. Wizualnie gałązka mięty jest lekką, elegancką dekoracją, łatwo podkreślającą kolor i kompozycję talerza. Pod względem odżywczym mięta dostarcza niewielkich ilości witamin A i C, minerałów takich jak żelazo i mangan oraz przeciwutleniaczy i olejków eterycznych, które wspomagają trawienie, łagodzą dolegliwości żołądkowe, mają działanie przeciwbakteryjne i odświeżające. W kuchni gałązki mięty świetnie pasują do napojów, deserów, sałatek, dań mięsnych, sosów, herbatek i koktajli, gdzie dodają świeżości i aromatu. Aby zachować świeżość, przechowuj gałązki w lodówce owinięte wilgotnym ręcznikiem papierowym lub w szklance z wodą, a na dłużej zamrażaj w kostkach lodu z wodą lub olejem cytrynowym.

Wartości odżywcze (na 100g)

70 kcal Kalorie
4,4g Białko
15,4g Węglowodany
0,9g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Pavlova z owocami sezonowymi

⏱️ 240 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Miód rzepakowy

Tymianek świeży (opcjonalny)

Kapary w zalewie

Ananas w puszce (krojony)

Lebiodka (oregano świeże)

Mąka pszenna typ 550

🆕 Najnowsze przepisy

Kotlety z soczewicy z koperkiem

⏱️ 40 min 👁 126

Sałatka z rukolą i owocami

⏱️ 15 min 👁 119

Sernik na zimno z malinami (wegetariański, bez żelatyny)

⏱️ 50 min 👁 103

Dorsz pieczony w ziołach z młodymi ziemniakami i szparagami

⏱️ 50 min 👁 213

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Pieczone gruszki w karmelu miso z kremem mascarpone-matcha i kruszonką pekan (fusion)

⏱️ 90 min 📂 Kuchnia fusion

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →