Sok z buraka 100%

Opis

Sok z buraka 100% to intensywnie rubinowy, klarowny płyn o ziemisto-słodkim smaku z lekko korzenną nutą. Aromat bywa świeży i roślinny, a konsystencja cienka, łatwo łączy się z innymi sokami i składnikami. Jest naturalnie słodki od cukrów buraczanych, bez dodatku wody czy konserwantów. Jako produkt bogaty w azotany, potas, kwas foliowy, witaminę C oraz betalainy działa przeciwutleniająco i wspiera wydolność organizmu, a także może wspomagać utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi i regenerację po wysiłku. W kuchni sprawdza się jako baza do soków i smoothies, dodatek do zup (np. barszczu), marynat, dressingów, koktajli warzywnych i napojów izotonicznych; znakomicie łączy się z jabłkiem, marchewką, imbirem i cytryną oraz z kremowymi serami. Przed otwarciem przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu; po otwarciu trzymać w lodówce i zużyć w ciągu 3–5 dni, a dłuższe przechowywanie umożliwia zamrożenie porcjami.