Parmezan (lub grana padano)

🥬

Description

Twardy, długo dojrzewający ser o intensywnym, słonym smaku umami. Kupuj w kawałku i ścieraj bezpośrednio przed podaniem dla najlepszego aromatu. Uwaga: tradycyjny Parmezan używa podpuszczki zwierzęcej, więc nie jest wegetariański. Wybierz ser z podpuszczką mikrobiologiczną, jeśli chcesz zachować wegetariański charakter dania.

Nutrition facts (per 100g)

431 kcal Calories

38.0g Protein

0.0g Carbohydrates

29.0g Fats

Information

🍳 Recipes with this ingredient (1)

Kremowe Gnocchi z Pieczoną Dynią, Szałwią i Orzechami Włoskimi

⏱️ 75 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Mozzarella

Smoked eel

Coconut cream

Cold-pressed flaxseed oil

Dried Kombu

Pearl barley

🆕 Latest recipes

Cottage cheese with honey, nuts, and red currant jam

⏱️ 15 min 👁 7

Apple and Cinnamon Tart

⏱️ 50 min 👁 6

Highlander Sour Soup with Ribs and Dried Porcini Mushrooms

⏱️ 150 min 👁 36

Highland Dumplings with Stewed Sauerkraut and Cracklings

⏱️ 90 min 👁 33

🎲 Random recipe

Try something new!

Creamy gnocchi with burnt sage butter, roasted pumpkin, and crunchy hazelnuts

⏱️ 90 min 📂 Vegetarian Dishes