Barley groats

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

🥬

Description

Toasted and sautéed pearl barley (hulled barley) creates a crunchy topping with a grainy aroma. Rinse well before cooking.

Nutrition facts (per 100g)

340 kcal Calories

10.0g Protein

73.0g Carbohydrates

2.5g Fats

Information

🍳 Recipes with this ingredient (6)

Wiejski deser: knedle z kaszy gryczanej i twarogu ze śliwkowym nadzieniem, musem z pieczonych buraków i prażonym pęczakiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Sałatka z rzodkiewką i szczypiorkiem (wielkanocna wersja z twarogiem i chrzanem)

⏱️ 35 min 🟢 easy

Sałatka z buraczków i sera koziego z pęczakiem i miodowo-balsamicznym dressingiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Zupa grzybowa na wędzonym boczku z pęczakiem (wielkanocna)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Krupnik na wędzonym mięsie

⏱️ 150 min 🟡 medium

Jagnięcina z ziołami i czosnkiem (Wielkanocny pieczony udziec)

⏱️ 150 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Crushed ice

Orzo pasta

Elderflower liqueur (optional)

Cod loin

Penne pasta (raw)

Lime (lime juice)

🆕 Latest recipes

Meatloaf with Egg

⏱️ 90 min 👁 14

Green salad with basil and feta cheese

⏱️ 15 min 👁 10

Rhubarb tart with delicate cream frosting

⏱️ 60 min 👁 20

Minced meat patties with young cabbage

⏱️ 45 min 👁 14

🎲 Random recipe

Try something new!

Stuffed eggs Polish style with cottage cheese, horseradish, and crispy bacon

⏱️ 50 min 📂 Dishes for Special Occasions