← Ingredients

Barley groats

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

Toasted and sautéed pearl barley (hulled barley) creates a crunchy topping with a grainy aroma. Rinse well before cooking.

Nutrition facts (per 100g)

340 kcal Calories
10.0g Protein
73.0g Carbohydrates
2.5g Fats

Information

Back

🍳 Recipes with this ingredient (6)

Sałatka z rukolą, grillowanymi szparagami i parmezanem z pęczakiem i truskawkami

⏱️ 60 min 🟡 medium

Zupa pomidorowa z bazylią (majówkowa)

⏱️ 60 min 🟡 medium

Krem z dyni z chrupiącym pęczakiem i szczawowym akcentem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Wiejski deser: knedle z kaszy gryczanej i twarogu ze śliwkowym nadzieniem, musem z pieczonych buraków i prażonym pęczakiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Sałatka z rzodkiewką i szczypiorkiem (wielkanocna wersja z twarogiem i chrzanem)

⏱️ 35 min 🟢 easy

Sałatka z buraczków i sera koziego z pęczakiem i miodowo-balsamicznym dressingiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Radicchio (head)

Dijon mustard (optional)

Jasmine rice (dry)

Sum

Sun-dried tomatoes

Dried banana (chips)

🆕 Latest recipes

Lentil patties with dill

⏱️ 40 min 👁 56

Arugula and Fruit Salad

⏱️ 15 min 👁 51

Cold Raspberry Cheesecake (vegetarian, gelatin-free)

⏱️ 50 min 👁 49

Baked cod with herbs, young potatoes, and asparagus

⏱️ 50 min 👁 110

🎲 Random recipe

Try something new!

Creamy Young Cabbage Casserole with White Sausage under Dill Crumble

⏱️ 75 min 📂 Lunches
→