Pęczak

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Pęczak

Opis

Pęczak (jęczmień łuskany) prażony i podsmażony tworzy chrupiącą posypkę o zbożowym aromacie. Dobrze opłucz przed gotowaniem.

Wartości odżywcze (na 100g)

340 kcal Kalorie

10,0g Białko

73,0g Węglowodany

2,5g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Sałatka z rukolą, grillowanymi szparagami i parmezanem z pęczakiem i truskawkami

⏱️ 60 min 🟡 medium

Zupa pomidorowa z bazylią (majówkowa)

⏱️ 60 min 🟡 medium

Krem z dyni z chrupiącym pęczakiem i szczawowym akcentem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Wiejski deser: knedle z kaszy gryczanej i twarogu ze śliwkowym nadzieniem, musem z pieczonych buraków i prażonym pęczakiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Sałatka z rzodkiewką i szczypiorkiem (wielkanocna wersja z twarogiem i chrzanem)

⏱️ 35 min 🟢 easy

Sałatka z buraczków i sera koziego z pęczakiem i miodowo-balsamicznym dressingiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Soda oczyszczona

Trufla biała

Pesto rosso (z suszonych pomidorów)

Mieszanka sałat

Posypka orzechowa

Nasiona granatu

🆕 Najnowsze przepisy

Kotlety z łososia z puree z grochu (polska-nowoczesna)

⏱️ 45 min 👁 65

Ziemniaki pieczone z filetem z dorsza i ziołami (polska-tradycyjna)

⏱️ 40 min 👁 119

Rybne roladki z serem i ziołami

⏱️ 50 min 👁 63

Makrela w miodzie i musztardzie z pęczakiem i młodymi szparagami

⏱️ 35 min 👁 62

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym

⏱️ 50 min 📂 Dania główne

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →