Knead the dough with flour, yeast, water, salt, and olive oil.
Description
Classic Italian pizza with tomato sauce and mozzarella.
Składniki (7)
Servings:
4
- Wheat flour type 500 500 g
- Fresh yeast 20 g
- Mozzarella cheese 250 g
- Tomato passata 1 g
- ✨ Opcjonalne
- Basil 10 g
- Olive oil 50 ml
- Salt 20 g
💰 Szacowany koszt dania:
~14.86 PLN
(3.71 PLN/porcję)
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Preparation steps
1
2
Let it rise for an hour.
3
Roll out the dough into a thin crust.
4
Spread with passata, arrange the mozzarella.
5
Bake for 12 minutes at 250°C.
6
Sprinkle with fresh basil.
Fun Fact
Pizza Margherita was created in honor of Queen Margherita of Savoy in 1889 by pizzaiolo Raffaele Esposito.
Best for
Tips
🍽️
Serving
Serve the pizza on a wooden board, cut into triangles. It pairs well with arugula salad and a glass of red wine. Garnish with fresh basil leaves before serving.
🥡
Storage
Leftover pizza is best stored in an airtight container in the fridge for up to 3 days. It can also be frozen for 1-2 months. Reheat in the oven at 180°C for about 10 minutes to make the crust crispy.
📸 Ugotowane przez społeczność
Zaloguj się, aby dodać zdjęcieDodaj zdjęcie gotowej potrawy
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
🍲
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Comments (1)
Dobre, ale dodałbym więcej przypraw.
Add a comment