Kapusta zasmażana z kiełbasą to klasyczne danie polskiej kuchni, łączące delikatną kapustę z aromatyczną kiełbasą. Smażona cebula i masło dodają głębi smaku, a przyprawy wzmacniają całość. Proste i szybkie w przygotowaniu, idealne na sycący obiad.
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Kiełbasę pokrój w plasterki.
Na dużej patelni rozgrzej masło. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie złocista.
Dodaj kiełbasę do cebuli i smaż przez kilka minut, aż lekko się zrumieni.
Do patelni dodaj kapustę. Dopraw solą i pieprzem. Smaż na średnim ogniu, mieszając, aż kapusta zmięknie.
Podawaj gorące, posypane świeżym koperkiem, jeśli lubisz.
Kapusta zasmażana jest popularna w Polsce od wieków, często serwowana jako dodatek do mięs. Uważana za jedno z ulubionych dań polskich rodzin.
Podawaj gorące, najlepiej z chlebem razowym lub ziemniakami. Dekoruj świeżym koperkiem dla dodatkowego smaku.
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj na patelni na małym ogniu, dodając odrobinę wody, aby uniknąć przypalenia.
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Dania główne to serce każdego posiłku - syte, pożywne i pełne smaku. W tej kategorii prezentujemy bogaty wybór przepisów na obiady i kolacje, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Od klasycznych polskich kotletów schabowych przez aromatyczne dania z kurczaka, po wykwintne stek...
Zobacz wszystkie przepisy z tej kategoriiKuchnia europejska to mozaika tradycji kulinarnych Starego Kontynentu - od Hiszpanii po Skandynawię. Paella walencjańska i tapas z Hiszpanii - słońce na talerzu. Boeuf bourguignon i ratatouille z Francji - elegancja i finezja. Schnitzel wiedeński i strudel z Austrii - mitteleuropejskie klasyki. M...
Zobacz wszystkie przepisy z tej kategorii
Komentarze (0)
Bądź pierwszy który skomentuje ten przepis!
Dodaj komentarz