Znaleziono 50 przepisów
Delikatny, wilgotny sernik bazujący na miękkim tofu i śmietanie, z kruchym spodem z herbatników oraz owocową, lekko kwaskową konfiturą z jabłek i owoców leśnych na wierzchu. Danie łączy polski smak...
Rozgrzewający, aromatyczny rosół inspirowany tradycyjnym rosołem z gęsiny, ale wykonany w autorskim, domowym stylu Olga Smile: z pieczonymi kawałkami mięsa, przypieczoną cebulą dla głębokiego...
Tradycyjna polska zupa kapuśniak na bazie kiszonej kapusty i ziemniaków — esencjonalna, kwaśno-słona, rozgrzewająca propozycja idealna na zimowe dni. Danie pochodzi z kuchni chłopskiej, gdzie...
Kapusta zasmażana z kiełbasą to klasyczne danie polskiej kuchni, łączące delikatną kapustę z aromatyczną kiełbasą. Smażona cebula i masło dodają głębi smaku, a przyprawy wzmacniają całość. Proste i...
Tradycyjne polskie zrazy wołowe w pikantnej odsłonie podane z duszoną kapustą kiszoną. Zrazy to cienkie plastry mięsa wołowego nadziewane mieszanką wędzonego boczku, ogórka kiszonego i musztardy, z...
Tradycyjny polski kulebiak w wersji regionalnej: warstwowe ciasto drożdżowe wypełnione duszoną kapustą kiszoną, leśnymi grzybami i sypką kaszą gryczaną. Danie znane ze wschodnioeuropejskich stołów,...
Kremowe risotto z zielonymi szparagami, leśnymi borowikami i skarmelizowaną szałwią to wiosenny, a jednocześnie zimowy w smaku comfort food. Danie bazuje na klasycznej włoskiej technice powolnego...
Ziołowy kurczak z pieczonymi ziemniakami to nowoczesna wariacja na temat klasycznego polskiego obiadu: soczyste udko z kurczaka marynowane w mieszance cytryny, czosnku i świeżych ziół (tymianek,...
Tradycyjna pieczeń ze schabu w nowoczesnym wydaniu: soczysty schab z delikatną skórką, aromatyczny czosnkowo-majerankowy rub, chrupiące pieczone ziemniaki oraz świeża surówka z białej kapusty z...
Delikatny, lekki biszkopt przełożony gęstym, maślanym karmelem — nowoczesna, ale bliska polskiej tradycji reinterpretacja klasycznego ciasta. Biszkopt jest puszysty i subtelny, karmel dodaje mu...
Pełne smaku, polskie danie główne łączące soczysty karczek wieprzowy z delikatnie słodko-kwaśnymi buraczkami i domowym sosem śmietanowym. Danie inspirowane kuchnią regionalną Polski — prosty,...
Tradycyjne polskie bitki wołowe w wersji z aromatycznym sosem grzybowym — mięso krojone z większego kawałka wołowiny, delikatnie rozbite, obsmażone i duszone w wywarze z suszonych grzybów i...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
