Płatki owsiane górskie (do kruszonki)
Opis
Płatki owsiane górskie do kruszonki mają przyjemny, lekko orzechowy smak i grubszą, łamliwą strukturę o jasnobeżowej barwie, która po upieczeniu daje chrupiącą, złocistą teksturę. Ich większe płatki lepiej trzymają formę w kruszonkach i posypkach, zapewniając wyraźny, rustykalny wygląd wypieków. To pełnoziarnisty produkt bogaty w błonnik, zwłaszcza beta‑glukan, białko roślinne oraz minerały takie jak magnez, żelazo i fosfor, a także witaminy z grupy B. Regularne spożycie wspiera uczucie sytości, stabilizuje poziom glukozy i może obniżać cholesterol, co sprzyja zdrowiu serca. Płatki górskie są idealne do tradycyjnej kruszonki z masłem i cukrem, posypek do ciast, granoli, ciasteczek, a także jako dodatek do owsianki, placków czy farszów mięsnych. Przechowuj je szczelnie w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od wilgoci i silnych zapachów; w razie potrzeby można je przechowywać w lodówce lub zamrażarce, aby wydłużyć trwałość.