Znaleziono 17 przepisów
Kulebiak letni z farszem z cukinii i koperku to lekka, sezonowa wariacja na temat klasycznego rosyjsko-polskiego wypieku — długi, zwijany pasztet na cieście drożdżowym, wypełniony świeżymi letnimi...
Kremowy hummus na bazie cieciorki i pasty sezamowej podany z kolorowymi, wiosennymi warzywami (młoda marchew, rzodkiewka, ogórek, czerwona papryka, szparagi). Danie łączy klasyczny smak...
Wiosenna tarta łącząca mazurski charakter prostych, lokalnych składników: lekko orzechowe ciasto żytnie, zielone szparagi z delikatnie pikantnym kozim serem i świeżym, kwaskowatym sosem...
Delikatne szaszłyki z piersi z kurczaka z wiosennymi warzywami (szparag, papryka, cebula, pieczarka) w aromatycznej, cytrynowo-rzepakowej marynacie. Danie łączy polskie sezonowe produkty z prostą...
Chrupiąca mieszanka prażonych orzechów z aromatycznymi przyprawami — idealna przekąska na majówkowy piknik lub spotkanie w ogrodzie. Kompozycja łączy migdał, orzech włoski, orzech laskowy i...
Delikatny schab wieprzowy marynowany w słodko‑kwaśno‑umamiowej marynacie i grillowany do złocistej skórki, podany z gorącym sosem barbecue. Danie łączy tradycyjny polski składnik (schab) z...
Delikatne mini szaszłyki z piersi z kurczaka marynowane w miodzie, oliście rzepakowym, soku z cytryny i tymianku, podane z sezonową cukinią i czerwoną papryką. Danie inspirowane mazurskim latem —...
Mazurska wariacja na temat wiosennego obiadu: cienkie naleśniki podawane na słono z wędzonym pstrągiem, młodymi zielonymi szparagami i aksamitnym kremem ze szczawiu. Danie łączy dymny smak wędzonej...
Chłodnik z buraków to klasyczna, orzeźwiająca zupa polska na zimno, idealna na letnie dni. Powstaje na bazie kwaśnego mlecznego napoju (tu: maślanka) i gotowanych, intensywnie czerwonych buraków, z...
Letnia sałatka inspirowana Podhalem łączy dymny, lekko słony smak grillowanego oscypka z soczystymi, aromatycznymi truskawkami i świeżą mieszanką sałat. Miodowo-tymianowy winegret dodaje słodyczy i...
Lekki, letni deser łączący kremowy jogurt naturalny ze świeżymi owocami leśnymi: borówką, maliną i jeżyną. To szybka propozycja na upalne dni — orzeźwiająca, lekko kwaskowa dzięki owocom i...
Delikatny deser na bazie mascarpone i bitej śmietany, podany warstwami z sezonowymi owocami (truskawka, malina, borówka) i kawałkami biszkoptu. To nowoczesna interpretacja klasycznego sernika bez...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.