Znaleziono 25 przepisów
Rozgrzewający, aromatyczny rosół inspirowany tradycyjnym rosołem z gęsiny, ale wykonany w autorskim, domowym stylu Olga Smile: z pieczonymi kawałkami mięsa, przypieczoną cebulą dla głębokiego...
Aromatyczny, rozgrzewający gulasz z dziczyzny przygotowany w wiosennym klimacie wielkanocnym — lekko kwaskowy, z nutą jałowca i świeżego tymianku. To danie łączy tradycję polskiej kuchni...
Lekka pavlova — beza z chrupiącą skorupką i miękkim, piankowym wnętrzem — w wersji fusion polsko-europejskiej: delikatny krem z twarogu półtłustego i mascarpone przełamany świeżymi letnimi...
Miękkie, bogate w kakao ciasto czekoladowe z aromatycznymi, skarmelizowanymi śliwkami — nowoczesna inspiracja tradycyjnym polskim „murzykowi”. Ciasto ma wilgotny, lekko ciągnący miąższ i intensywny...
Tradycyjna polska sałatka jarzynowa z delikatnym, bezglutenowym majonezem — klasyka stołu rodzinnego z wiosennym twistem: użyj młodych ziemniaków i chrupiących ogórków kiszonych oraz opcjonalnie...
Tradycyjny polski makowiec drożdżowy z bogatym nadzieniem bakaliowym: mielony mak, rodzynki, orzech włoski, migdał i kandyzowana skórka pomarańczowa, dosłodzony miodem i cukrem. To klasyczny deser...
Ciepła sałatka zimowa łącząca karmelizowaną, pieczoną dynię piżmową i słodko-zemiste pieczone buraki z puszystą komosą ryżową (quinoa), chrupiącymi orzechami włoskimi i kremowym kozim serem. To...
Klasyczna sałatka jarzynowa z majonezem w wersji idealnej na majówkowy stół — kremowa, lekko kwaśna od ogórka kiszonego i soku z cytryny, zdelikatnym akcentem musztardy i świeżym koprem...
Chłodnik z botwinki to lekka, orzeźwiająca zupa na zimno wywodząca się z kuchni polskiej, szczególnie popularna wiosną i latem, gdy dostępna jest świeża botwinka. Ma intensywny różowo-czerwony...
Delikatne pierogi z letnimi truskawkami i kremowym twarogiem to lekka, słodka propozycja w stylu mazurskim idealna dla dzieci i całej rodziny. Ciasto jest miękkie i elastyczne, a nadzienie łączy...
Klasyczny jabłecznik w nowoczesnym wydaniu: wilgotne ciasto maślane przełożone aromatycznymi, lekko karmelizowanymi jabłkami z cynamonem oraz chrupiącą kruszonką owsianą. Na wierzchu lekka pianka...
Wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto z dodatkiem puree z dyni i ciepłych przypraw, przykryte lekkim kremem z serka śmietankowego i gęstej śmietanki kokosowej. To autorska, słodka wersja...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
