Banan (mrożony, pokrojony)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Mrożony, pokrojony banan ma słodki, kremowy smak z intensywniejszą nutą dojrzałości i delikatną teksturą po rozmrożeniu; plastry są jasnożółte z możliwymi brązowymi plamkami, a zamrożone zachowują zwartą, lekko lodową strukturę. Jest bogaty w węglowodany o szybkim uwalnianiu, naturalne cukry, błonnik, potas, witaminę B6 i witaminę C, co wspiera gospodarkę elektrolitową, pracę serca, metabolizm i trawienie, jednocześnie dostarczając szybkiej energii i pomagając w uczuciu sytości. W kuchni mrożone banany świetnie nadają się do smoothie, „lodu” typu nice cream, koktajli białkowych, wypieków, naleśników i sosów, a także jako baza do deserów lub pożywnego śniadania. Przechowuj je w szczelnym pojemniku lub woreczku do mrożenia z usuniętym powietrzem, opisane datą; najlepsza jakość przez około 3 miesiące, do 6 miesięcy; używaj mrożonych bez rozmrażania do smoothie lub rozmrażaj w lodówce przed dodaniem do wypieków.

Wartości odżywcze (na 100g)

89 kcal Kalorie
1,1g Białko
22,8g Węglowodany
0,3g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Kremowy sorbet bananowo-kokosowy z migdałową kruszonką (Słodki Blog)

⏱️ 240 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Skórka pomarańczowa kandyzowana

Mąka migdałowa (zmielone migdały)

Przepiórka

Owoce mieszane (truskawki/borówki)

Groszek łuskany

Quinoa (sucha)

🆕 Najnowsze przepisy

Sałatka z soczewicy z pieczoną papryką, natką pietruszki i miodowym winegretem

⏱️ 60 min 👁 20

Łosoś z grilla z ziołami i sałatką z młodej kapusty

⏱️ 50 min 👁 27

Chłodnik z botwinki z jogurtem naturalnym i młodą marchewką

⏱️ 40 min 👁 26

Kefir z owocami sezonowymi (jabłko, śliwka, owoce leśne)

⏱️ 10 min 👁 23

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Sałatka z młodych ziemniaków, koperkiem i wędzoną makrelą

⏱️ 35 min 📂 Sałatki
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów

Zobacz wszystkie aktualności →