Boczek wędzony surowy
🥬
Opis
Wybierz boczek surowy wędzony (plastry do pokrojenia) o dobrym stosunku mięsa do tłuszczu. Tłuszcz nada smaku i pomoże wytworzyć skwarki. Można użyć tańszej słoniny lub kiełbasy podsmażonej jako zamiennik.