← Składniki

Karkówka wieprzowa (bez kości)

Opis

Tłusta, marmurkowa część karku wieprzowego idealna do duszenia — szukaj mięsa świeżego, różowego, z widocznymi cienkimi przerostami tłuszczu, które dodadzą smaku i soczystości.

Wartości odżywcze (na 100g)

291 kcal Kalorie
16,0g Białko
0,0g Węglowodany
25,0g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Karkówka duszona z cebulą (polska, tradycyjna wersja z twistem)

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Pumpernikiel / żytnie pieczywo (chrupkie)

Galaretka agrestowa

Żółtko

Krem kokosowy (cream of coconut)

Ocet balsamiczny (do dekoracji, opcjonalnie)

Masło do natłuszczenia formy

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 2

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 2

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 1

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Caprese na patyczkach

⏱️ 40 min 📂 Dania na wyjątkowe okazje
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →