← Składniki

Kasza jęczmienna (pęczak)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Pełnoziarnista, sycąca kasza o lekko orzechowym smaku; dobrze wybierać pęczak średniej jakości (łuskany) bez zanieczyszczeń. Dobrze się klei i daje kremową konsystencję zupom i kociołkom.

Wartości odżywcze (na 100g)

354 kcal Kalorie
12,5g Białko
73,5g Węglowodany
2,3g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Zimowy kociołek gryczano‑jęczmienny z pieczonymi burakami, duszoną kapustą i leśnymi grzybami

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Świeże truskawki do dekoracji

Ogórek kiszony (bez zalewy), starty

Daktyle suszone bez pestek

Pistacje (nieobierane) - opcjonalne

Biała kiełbasa

Pomarańcze krwiste (blood oranges)

🆕 Najnowsze przepisy

Zielona sałatka z sosem czosnkowym (wersja halloween)

⏱️ 25 min 👁 39

Sałatka z brokułami i serem cheddar

⏱️ 45 min 👁 40

Sałatka z owocami tropikalnymi i pieczoną dynią (halloweenowy twist)

⏱️ 60 min 👁 34

Sałatka z makaronem w kształcie potworów

⏱️ 50 min 👁 36

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Sałatka z młodych ziemniaków z wędzonym pstrągiem, koperkiem i ogórkiem małosolnym

⏱️ 40 min 📂 Dodatki
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →