Mąka z ciecierzycy

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Mąka mielona z suszonych ziaren ciecierzycy, popularna w kuchni indyjskiej i włoskiej. Ma orzechowy smak i jest bogata w białko. Idealna do naleśników, farinaty i bezglutenowych wypieków.

Wartości odżywcze (na 100g)

387 kcal Kalorie
22,4g Białko
57,8g Węglowodany
6,7g Tłuszcze

Informacje

Typowa waga 100.0g

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Polędwica dorsza w glazurze pomarańczowo-szafranowej z puree z selera i karmelizowanymi burakami, chrupiącym jarmużem i mikroliśćmi

⏱️ 90 min 🟡 medium

Zdrowa panierka z kaszy gryczanej i płatków owsianych

⏱️ 40 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Chrzan tarty (słodko‑ostrzeżny)

Sól drobna

Szparagi zielone

Orkisz (ziarno)

Gruszka (twarda)

Mieszanka sałat (baby spinach i rukola zastępującą rukolę? użyj mixu zimowego)

🆕 Najnowsze przepisy

Pasta z białych warzyw z prażonym słonecznikiem (wegańska)

⏱️ 15 min 👁 11

Sernik z brzoskwiniami (polsko-nowoczesny)

⏱️ 60 min 👁 9

Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym

⏱️ 120 min 👁 23

Kaszotto z młodymi warzywami (wiosenne kaszotto z pęczakiem)

⏱️ 50 min 👁 10

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Lemoniada cytrynowa z miętą (wielkanocny wariant)

⏱️ 30 min 📂 Napoje

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →