Mąka z ciecierzycy

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Mąka mielona z suszonych ziaren ciecierzycy, popularna w kuchni indyjskiej i włoskiej. Ma orzechowy smak i jest bogata w białko. Idealna do naleśników, farinaty i bezglutenowych wypieków.

Wartości odżywcze (na 100g)

387 kcal Kalorie
22,4g Białko
57,8g Węglowodany
6,7g Tłuszcze

Informacje

Typowa waga 100.0g

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Polędwica dorsza w glazurze pomarańczowo-szafranowej z puree z selera i karmelizowanymi burakami, chrupiącym jarmużem i mikroliśćmi

⏱️ 90 min 🟡 medium

Zdrowa panierka z kaszy gryczanej i płatków owsianych

⏱️ 40 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Cukier puder

Gorgonzola

Masło (min. 82% tłuszczu)

Plasterek pomarańczy (do dekoracji)

Gorczyca w ziarnach

Drewniak jadalne ucho

🆕 Najnowsze przepisy

Kotlety z soczewicy z koperkiem

⏱️ 40 min 👁 126

Sałatka z rukolą i owocami

⏱️ 15 min 👁 119

Sernik na zimno z malinami (wegetariański, bez żelatyny)

⏱️ 50 min 👁 103

Dorsz pieczony w ziołach z młodymi ziemniakami i szparagami

⏱️ 50 min 👁 213

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Roladki z szynki z serem

⏱️ 45 min 📂 Wigilia

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →