← Składniki

Mąka z ciecierzycy

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Mąka mielona z suszonych ziaren ciecierzycy, popularna w kuchni indyjskiej i włoskiej. Ma orzechowy smak i jest bogata w białko. Idealna do naleśników, farinaty i bezglutenowych wypieków.

Wartości odżywcze (na 100g)

387 kcal Kalorie
22,4g Białko
57,8g Węglowodany
6,7g Tłuszcze

Informacje

Typowa waga 100.0g
Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (3)

Polędwica dorsza w glazurze pomarańczowo-szafranowej z puree z selera i karmelizowanymi burakami, chrupiącym jarmużem i mikroliśćmi

⏱️ 90 min 🟡 medium

Zdrowa panierka z kaszy gryczanej i płatków owsianych

⏱️ 40 min 🟡 medium

Gniazda z kaszy gryczanej z pieczonymi burakami, karmelizowaną kiszoną kapustą i sosem śliwkowo-grzybowym

⏱️ 110 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Świeże mieszane grzyby

Oliwa truflowa (do skropienia, opcjonalnie)

Rum lub likier (opcjonalnie)

Kaczka (pierś)

Pistacje niesolone, łuskane

Panko (bułka tarta japońska)

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 25

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 21

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 23

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 15

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Kefir szczawiowy z miętą i limonką

⏱️ 20 min 📂 Napoje
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →