Pierś z kaczki

Opis

Świeże piersi z kaczki z skórą — wybierz mięso o jasnej, jednolitej barwie i elastycznej skórze. Źródło białka i tłuszczu; bogate w żelazo i witaminy z grupy B.

Wartości odżywcze (na 100g)

337 kcal Kalorie
19,0g Białko
0,0g Węglowodany
28,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Noworoczna pierś z kaczki sous-vide z puree z selera, chipsami z buraka i sosem z wina oraz granatu

⏱️ 150 min 🔴 hard

Pierś z kaczki w glazurze pomarańczowo-granatowej z purée z pieczonych buraków i chipsami z jarmużu

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki w glazurze śliwkowo-miodowo-sojowej z puree z dyni kokosowej i chrupiącym jarmużem (fusion)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki z miso-pomaranczową glazurą, puree z pieczonego selera i dyni, chipsy z jarmużu i pestki granatu (fusion, wariant f4bdf12b)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki w glazurze z granatu i czerwonego wina z purée z selera i karmelizowaną marchewką

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki w sosie malinowym z kaszą gryczaną i duszoną czerwoną kapustą

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Szafran

Czosnek granulowany

Bulion warzywny

Laska cynamonu do dekoracji

Karkówka wieprzowa bez kości

Proszek z acai

🆕 Najnowsze przepisy

Pieczeń rzymska z jajkiem

⏱️ 90 min 👁 14

Zielona sałatka z bazylią i serem feta

⏱️ 15 min 👁 10

Tarta z rabarbarem i delikatnym kremem śmietanowym

⏱️ 60 min 👁 20

Kotlety mielone z młodą kapustą

⏱️ 45 min 👁 14

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Ciasto tęczowe z naturalnie barwionym kremem (4 porcje)

⏱️ 120 min 📂 Desery

📰 Najnowsze aktualności

09.03.2026 · Porady

8 Trików na Czysty Blat w 5 Minut: Błyskawiczne Porządki

09.03.2026 · Porady

Mrożenie jak mistrz: 9 produktów, które warto mrozić

09.03.2026 · Porady

5 sposobów na idealnie chrupiące frytki z piekarnika

Zobacz wszystkie aktualności →