← Składniki

Pierś z kaczki

Opis

Świeże piersi z kaczki z skórą — wybierz mięso o jasnej, jednolitej barwie i elastycznej skórze. Źródło białka i tłuszczu; bogate w żelazo i witaminy z grupy B.

Wartości odżywcze (na 100g)

337 kcal Kalorie
19,0g Białko
0,0g Węglowodany
28,0g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (6)

Noworoczna pierś z kaczki sous-vide z puree z selera, chipsami z buraka i sosem z wina oraz granatu

⏱️ 150 min 🔴 hard

Pierś z kaczki w glazurze pomarańczowo-granatowej z purée z pieczonych buraków i chipsami z jarmużu

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki w glazurze śliwkowo-miodowo-sojowej z puree z dyni kokosowej i chrupiącym jarmużem (fusion)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki z miso-pomaranczową glazurą, puree z pieczonego selera i dyni, chipsy z jarmużu i pestki granatu (fusion, wariant f4bdf12b)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki w glazurze z granatu i czerwonego wina z purée z selera i karmelizowaną marchewką

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierś z kaczki w sosie malinowym z kaszą gryczaną i duszoną czerwoną kapustą

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Miękki ser kozi
🥬

Cynamon cejloński mielony

Dżem truskawkowy
🥬

Jałowiec (kulk.)
🥬

Lecytyna sojowa (proszek)
🥬

Ogórek kiszony (opcjonalnie)

🆕 Najnowsze przepisy

Pieczony omlet z kapustą pekińską, szynką z indyka i koperkiem

⏱️ 50 min 👁 54

Karp w galarecie z kiszoną kapustą i musem chrzanowym

⏱️ 240 min 👁 18

Grillowane plastry białej kapusty z sosem szczypiorkowym

⏱️ 45 min 👁 15

Zdrowa panierka z kaszy gryczanej i płatków owsianych

⏱️ 40 min 👁 29

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Pączki z Kremem Pistacjowym i Białą Czekoladą

⏱️ 180 min 📂 Ciasta i wypieki
→

📰 Najnowsze aktualności

01.02.2026 · Porady

Jak uzyskać idealnie chrupiące frytki w domowej kuchni

01.02.2026 · Porady

6 Trików na Krojenie Cebuli Bez Łez

28.01.2026 · Porady

Siedem trików na puszyste omlety jak chmurki
Zobacz wszystkie aktualności →