Pistacje do dekoracji
Opis
Pistacje do dekoracji to małe, intensywnie zielone orzechy z charakterystyczną purpurowawą skórką i delikatnie słonym, maślanym smakiem z nutą orzechowej słodyczy. Ich chrupiąca konsystencja i atrakcyjny kolor doskonale podkreślają wygląd deserów, ciast, lodów, kremów oraz potraw wytrawnych, takich jak sałatki, ryby czy dania z drobiu, a także służą do posypywania i tworzenia past oraz kruszonki. Pod względem odżywczym pistacje są bogate w białko, błonnik, jednonienasycone tłuszcze oraz witaminę B6, minerały takie jak potas i magnez, a także przeciwutleniacze wspierające zdrowie serca i metabolizm. Aby zachować ich aromat i świeżość, przechowuj pistacje w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu; dla dłuższego magazynowania najlepiej schłodzić w lodówce lub zamrażarce, a łuskane szybciej przechowuj w chłodzie.