Plasterki ananasa do dekoracji
Opis
Plasterki ananasa do dekoracji to jasnożółte, cienko krojone krążki o soczystej, tropikalnej słodyczy z delikatną kwaskowością i przyjemnym, świeżym aromatem. Mają mięsistą, lekko włóknistą strukturę, która dobrze trzyma formę na deserach, napojach i grillach; środkowy rdzeń jest nieco twardszy, co warto brać pod uwagę przy estetycznym układaniu. Plasterki doskonale komponują się z koktajlami, drinkami tiki, tortami, lodami, sałatkami owocowymi oraz potrawami z grilla, a także jako efektowny dodatek do talerza serów czy kanapek. Pod względem odżywczym ananas jest niskokaloryczny, dostarcza witaminy C, manganu, przeciwutleniaczy, błonnika oraz enzymu bromelainy, który wspiera trawienie i wykazuje działanie przeciwzapalne. Aby zachować świeżość, plasterki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, najlepiej zanurzone w soku lub lekkim syropie po otwarciu puszki; świeże zachowują jakość 2–4 dni, a zamrożone do 2–3 miesięcy.
