Znaleziono 20 przepisów
Tradycyjna polska zupa szczawiowa to lekka, kwaskowata zupa wiosenna, w której świeży szczaw łączy się ze słodkością ziemniaków i kremową śmietaną. W tej wersji podajemy ją z jajkiem na twardo —...
Delikatne pierożki gyoza z polskim, wiosennym nadzieniem: młoda kapusta z aromatem czosnku niedźwiedziego, podsmażona z cebulą i związana jajkiem. Podane z kremowym, słono-kwaśnym sosem...
Lekka, wiosenna sałatka łącząca świeży, młody szpinak z lekko kwaskowym rabarbarem, kremowym serem korycińskim i chrupiącymi orzechami laskowymi. Danie w stylu nowoczesnego fusion — polskie...
Delikatne, lekko kwaskowe placuszki z dodatkiem świeżego szczawiu podane z kremowym twarożkiem — wiosenny wariant kaszubskiej kuchni, inspirowany prostymi smakami regionu. Placuszki mają złocistą,...
Delikatna zupa-krem łącząca kwaskowy rabarbar ze słodową nutą młodej marchewki i aksamitną strukturą twarogu. To polsko-nowoczesna wariacja na temat wiosennego sezonu: lekka, kremowa, o...
Delikatny pstrąg smażony na złoto podany z aromatycznym masłem szczawiowo-koperkowym — wiosenny wariant mazurskiej kuchni. Danie łączy świeżość szczawiu i koperku z maślanym aksamitnym sosem,...
Orzeźwiający chłodnik z ogórków i szczawiu to lekka, wiosenna zupa na zimno inspirowana polską tradycją spożywania kwaśnych zup latem. Łączy kremową maślankę z kwaskowatym szczawiem i świeżym...
Delikatna zupa na bazie słodkowodnego pstrąga, wzbogacona młodymi, wiosennymi warzywami: szparagami, młodą marchewką, porami i szczawiem. Danie inspirowane polską kuchnią regionalną — lekka,...
Mazurska wariacja na temat wiosennego obiadu: cienkie naleśniki podawane na słono z wędzonym pstrągiem, młodymi zielonymi szparagami i aksamitnym kremem ze szczawiu. Danie łączy dymny smak wędzonej...
Tradycyjna polska babka ziemniaczana podana w wiosennej odsłonie: chrupiący złocisty wierzch, wilgotne wnętrze z kawałkami wędzonego boczku i delikatny szczawiowy sos na boku. Danie łączy...
Kremowe pęczotto to wariacja na temat risotta, w której zamiast ryżu używam pęczaku (perłowej kaszy jęczmiennej). To danie łączy świeże, wiosenne warzywa: zielone szparagi, młody groszek, marchewkę...
Kremowe puree z zielonego groszku to lekki, wiosenny dodatek idealny do wielkanocnego stołu — świetnie komponuje się z jajkami, pieczoną szynką lub delikatnym filetem z kaczki. Danie łączy słodycz...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.