Przeglądaj i odkrywaj nowe smaki
Delikatny, nowoczesny deser łączący słodko-kwaśne, lekko skarmelizowane maliny z aksamitnym kremem z mascarpone. Danie powstało z idei podkreślenia naturalnego aromatu sezonowych owoców poprzez...
Sezonowa, polska wariacja na temat pulpetów - soczyste grillowane kulki mięsne podane z aromatycznym, lekko kwaskowym sosem pomidorowym. Danie łączy tradycyjny farsz wieprzowo-wołowy z delikatną...
Delikatne krewetki marynowane w maślance z natką pietruszki, czosnkiem i cytryną, szybko grillowane do złocisto-różowego koloru, podane na puszystej kaszy jaglanej z grillowanymi szparagami. Danie...
Soczewicowe kotlety grillowane to sycące, wiosenne danie wegetariańskie — chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, z zieloną soczewicą jako bazą białkową. Inspiracja polską kuchnią wiosenną pojawia...
Soczysta karkówka marynowana w musztardowo-miodowej emulsji, z delikatną nutą czosnku, tymianku i cytryny, opalona na grillu do złocistej, lekko skarmelizowanej skórki. Danie łączy tradycyjny,...
Delikatne kapelusze borowika zyskują nowoczesny, wyrafinowany charakter dzięki krótkiej obróbce na grillu i wykończeniu intensywną oliwą truflową. Danie łączy polską tradycję zbierania grzybów z...
Nowoczesna przystawka: złociste plastry sera halloumi z wyraźnymi śladami z grilla, podane na świeżej rukoli z aromatycznym sosem miętowo-cytrynowym. Danie łączy słoność sera, orzeźwiającą miętę i...
Delikatna polędwiczka wieprzowa z charakterystyczną, lekko zrumienioną skórką z grilla podana z aksamitnym sosem pieczarkowym, prażonym pęczakiem i sezonowymi zielonymi szparagami. Danie łączy...
Delikatne, lekko przypieczone grzyby z aromatyczną marynatą z czosnku, świeżego tymianku i soku z cytryny. Przystawka inspirowana polską kuchnią sezonową, podkreślająca ziemisty smak pieczarek i...
Lekka wiosenna sałatka z plastry grillowanej cukinii podane z kruszoną fetą, świeżą bazylią i cytrynowym dressingiem. Danie łączy delikatność cukinii z wyrazistością słonej fety i aromatem bazylii...
Szaszłyki z kebabem z jagnięciny to połączenie klasycznego, aromatycznego kebabu z formą szaszłyków podaną w lekkim, wiosennym wydaniu. Jagnięcina marynowana w jogurcie i cytrynie nabiera miękkości...
Delikatnie karmelizowane grillowane jabłka z aromatycznym cynamonem i masłem to prosty, efektowny deser inspirowany polską domową kuchnią. Jabłka pochodzące z lokalnych sadów (najlepiej lekko...
Ładowanie...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
